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Pavo a la parrilla con salsa de mango y jengibre

El pavo asado con salsa de mango y jengibre es una opción exquisita y saludable para asombrar a tus invitados en cualquier circunstancia especial. Y es que la combinación de los sabores del pavo con el frescor tropical del mango y el toque picante del jengibre crea una experiencia culinaria única que satisfará hasta los paladares más exigentes. Este platillo no solo resalta por su delicioso sabor, sino más bien asimismo por ser una alternativa nutritiva que aporta beneficios para la salud.

Como mentamos previamente, el pavo es un ingrediente que aporta muchos beneficios nutricionales, empezando por que es una genial fuente de proteínas magras, esenciales para el desarrollo y reparación de los tejidos del cuerpo. Además de esto, Es bajo en grasas sobresaturadas., lo que lo transforma en una alternativa más saludable para el corazón y además de esto es rico en vitaminas del complejo B, lo que contribuye al metabolismo energético y al perfecto funcionamiento del sistema inquieto. Sin mentar que contiene minerales como el cinc, vital para el sistema inmunológico, y el selenio, un antioxidante que resguarda las células del daño.

Ingredientes:

  • 4 filetes de pechuga de pavo
  • 2 mangos maduros, pelados y picados
  • 1 cucharada de jengibre fresco rallado
  • 3 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Cómo preparar esta receta de pavo asado con salsa de mango y jengibre:

    1. Añade un tanto de aceite a la parrilla. y extiéndela con ayuda de papel de cocina. Ahora, precalienta a fuego medio-alto.
    2. Mientras la parrilla se calienta, sazona los filetes de pavo con sal y pimienta negra probar.
    3. Aparte, en un bol pequeño, mezcla los mangos picados, el jengibre rallado, la miel, la salsa de soja y el ajo anteriormente picado para crear la salsa de mango y jengibre. Mezclar realmente bien todos y cada uno de los ingredientes a fin de que los sabores se integren.
    4. Unte los filetes de pavo con aceite de oliva. y colócalos en la parrilla precalentada.
    5. Cocine el pavo a lo largo de más o menos 7 minutos. de cada lado o hasta el momento en que esté bien cocido y tenga marcas de parrilla.Pavo con salsa de mango
    6. Durante los últimos minutos de cocción, Unte espléndidamente los filetes de pavo con la salsa de mango y jengibre.. Reserva un tanto de la salsa para servir.
    7. Retire el pavo de la parrilla y déjalo descansar unos minutos ya antes de cortarlo en rodajas.
    8. Sirve el pavo a la parrilla. con una cucharada auxiliar de salsa de mango y jengibre encima y decore con perejil fresco, si lo quiere.

    Esta receta de pavo asado con salsa de mango y jengibre es completamente exquisita y lo mejor es que es muy simple de preparar, sin contar todos las ventajas nutricionales que aporta. ¿Te animas a prepararlo?

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