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Pastel de calabaza en el microondas, receta de la abuela fácil y rápida
Si te agrada la cocina dulce y buscas un postre veloz, saludable y económico, debes probar este exquisito pastel de calabaza en el microondas. Estos son los pasos.
Esta receta de pastel de calabaza para microondas Es la fusión del saber de la abuela con una herramienta indispensable en nuestra cocina. Si las abuelas hubiesen tenido el microondas a su predisposición, el planeta sería muy, muy diferente. Cocinaron con lo que tenían, si tenemos la fortuna de haber gozado de una de las llamadas cocinas económicas, las que trabajaban con leña, vamos a reconocer el genuino sabor. Ese punto de leña es imposible de recrear, mas podemos procurar actualizar ciertas recetas que nos dejaron. Atrévete a probar el mejor pastel de calabaza para microondas de la abuela.
Ingredientes:
Cómo hacer pastel de calabaza en el microondas
- La parte más difícil de esta receta va a consistir en pelar la calabaza. Podemos adquirirlo listo, sin la piel.
- Una vez pelado lo picaremos. Ponemos la calabaza en el microondas, usaremos una sartén con tapa o bien vamos a tapar con largometraje transparente.
- Tardará unos cinco minutos a máxima potencia, en dependencia de de qué forma sea nuestro microondas tal vez un tanto más.
- En todo caso, tendremos listo al protagonista de este pastel en unos minutos, mientras que proseguimos con la masa.
- Tamizamos la harina, la diastasa y el cacao. Van a ser los ingredientes sólidos que así van a estar listos para la acción y no nos van a hacer grumos.
- Batimos los huevos con el azucar. Añade poquito a poco la mantequilla y el aceite de girasol.
- Con todo listo ponemos la harina y el trigo el sábado. Aligeramos la mezcla con la leche ya antes de la llegada de la calabaza.
- Machacamos la calabaza hasta el momento en que esté bien integrada Con el resto de ingredientes ya vamos a tener lista la masa para la tarta de calabaza de la abuela.
- Untamos un molde con mantequilla. Vertiremos la masa del bizcocho para cocinar en el microondas.
- Ponemos a máxima potencia unos diez minutos. Verificamos que el pastel esté listo para la acción. En dependencia de la potencia del microondas, puede tardar un tanto más.
- Esperamos a que se enfríe y después desmoldamos. Decora con azúcar glass o bien con un tanto de chocolate.
- Tendremos una tarta de calabaza lista uno que impresiona, hecho en el microondas y con la receta de la abuela.
