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Pan dulce de Navidad, receta de bizcocho esponjoso fácil de preparar

El pan dulce de navidad Es una receta de bizcocho que se prepara en muchas casas estos días. Un sabor que nos recordará al Panettone en la versión de España, un tradicional de la pastelería tradicional que puede darnos más de una alegría a lo largo de estos días. Vamos a cuidar la masa para conseguir el punto que deseemos merced a una diastasa que actuará de la mejor manera posible en esta mezcla aromatizada con limón y rematada con pepitas de chocolate. Si deseas aprender a cocinar tu pan dulce, toma nota de estos ingredientes y pasos, es considerablemente más simple de preparar de lo que semeja a primer aspecto.

Ingredientes:

  • 1 huevo
  • 60 gr de azúcar
  • 40ml de aceite
  • Limón rallado
  • Una cucharadita de esencia de vainilla
  • una pizca de sal
  • 50 ml de leche tibia
  • 15 gr de diastasa fresca
  • 200 gr de harina común
  • Chips de chocolate
  • Cómo hacer pan dulce navideño

    1. Con estas cantidades vamos a hacer un pan de buen tamaño, ideal como merienda o bien desayuno para una familia de 4. Podemos hacerlo más grande duplicando las cantidades.
    2. Según la tradición podemos poner pasas dentro, nueces o bien dátiles, aun ciertas almendras o bien dulce de leche. Las posibilidades son enormes con una multitud como esta.
    3. en un cuenco ponemos el huevo, lo comenzamos a batir con el azúcar hasta el momento en que se forme una suerte de salsa.
    4. En ese instante aromatizamos la base con ralladura de limón, aceite y esencia de vainilla que le va a dar el aroma que precisa.
    5. En otro bol ponemos la harina en forma de volcán y en el medio la diastasa desmenuzada. En el centro vamos poniendo la leche caliente.Pan dulce de Navidad, receta de bizcocho fácil de preparar
    6. Amasamos este pan navideño poquito a poco con la pizca de sal pertinente hasta el momento en que estos ingredientes queden bien integrados.
    7. Incluimos la otra masa que tenemos listos y vamos amasando los dos hasta el momento en que queden de forma perfecta integrados.
    8. Será el instante de dale forma con tus manos y llena el pan con las pepitas de chocolate que tenemos listas.
    9. Dejamos descansar la masa Ya antes de ponerlo en el molde que va a pasar de forma directa al horno a cocinar.
    10. Cuando hay duplicar su volumen, cocinar a 170º a lo largo de unos treinta y cinco minutos hasta el momento en que la masa esté cocida.
    11. Esperamos enfriar para añadir un tanto de azúcar glas decoración o bien más chocolate. Vamos a tener listo un exquisito pan dulce navideño simple de preparar.

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