¿Cómo hacer las mejores croquetas sin lactosa?

Cómo hacer nuggets sin lactosa

1. Nos ponemos manos a la obra con el fondo de estas exquisitas croquetas. Pelar y recortar la cebolla muy finaDe esta forma lograremos un básico para darle el acabado ideal a cualquier croqueta.
2. Freímos la cebolla, de esta manera lograremos el fondo de las que van a ser las croquetas de pollo más ricas y ligeras que nunca hayas probado.
3. Picamos el pollo y lo agregamos a la cebollaDe esta forma lograremos que estos ingredientes se mezclen.
4. No usaremos harina convencional, mas en su sitio usaremos una harina de maíz sin gluten.
5. Tostamos la harina con el resto de ingredientes ya antes de empezar a añadir el caldo. Cuando esté bien integrado, va a ser el instante de añadir la bebida vegetal.
6. Tendremos una masa compacta de croquetas que vamos a poder cubrir con pan rallado sin gluten y huevo.
7. Freímos con rebosante aceite hasta tener listos unos buenos nuggets sin lactosa ni gluten.

Croquetas de jamón sin lactosa

Estas croquetas de jamón sin lactosa Son una buena opción si deseamos gozar de un mordisco lleno de buenas sensaciones, usaremos patatas que le van a dar el sabor preciso a un jamón protagonista. Un buen ibérico nos va a ayudar a darle a esta croqueta el toque de mucho lujo que nos servirá de base. Atrévete a probar unas croquetas de jamón sin lactosa que son simples de preparar y exquisitas.

Ingredientes:

• Patata
• jamón
• sal
• Pimienta
• Margarina
• Migas de pan
• Huevo

Cómo preparar croquetas de jamón sin lactosa

1. Esta receta asimismo es muy simple de preparar. Es idóneo para esos días en los que nos apetece un mordisco distinguido y exquisito. La parte más bastante difícil es buscar todos y cada uno de los ingredientes.
2. El jamón puede ser ibérico o bien no, va a ser un plus que tendremos presente para conseguir el acabado profesional de esta receta.
3. Cocinar las patatas en el microondas, pincharlas con un tenedor a fin de que se cocinen más veloz.
4. En unos diez minutos vamos a tener lista esta base que vamos a llenar con el resto de ingredientes.
5. El género de papa es importanteHazlo mantecoso a fin de que se cree la base de croqueta perfecta sin perder la besamel.
6. Pelamos la patata y la ponemos en un bol, Sazone al gusto. Añadimos la margarina, esta grasa vegetal le va a dar un punto de alegría a la papa.
7. Seguimos con el jamón, lo cortamos en pedazos del mismo tamaño a fin de que se fusionen con la papa.
8. No es preciso cocer el jamón ya antes, en caso contrario va a quedar un tanto seco, lograremos un resultado más jugoso si lo mezclamos de forma directa con la patata.
9. Batimos el huevo. Preparamos un plato con pan rallado, mientras que calentamos la sartén con el aceite.
10. Damos forma a las croquetas Con las manos las rebozamos y las freímos con rebosante aceite caliente hasta el momento en que se doren.
11. Colocar sobre papel absorbente para lograr unas croquetas de jamón sin lactosa.
12. Estas croquetas son perfectas Si no podemos tomar leche, son una alternativa idónea para gozar con un buen vino tinto.
13. A la hora de cocinar estas y otras croquetas existe la posibilidad de efectuarlas en el horno, de esta manera no recurriremos a la freidora.
14. Ponemos el horno a 180º y enhornamos las croquetas, les vamos a dar la vuelta a fin de que se torren.
15. El hecho de tener lactosa o bien gluten o bien los dos elementos los hace más digestivos. En estos tiempos este elemento es esencial para lograr unas croquetas de vicio.
16. Atrévete a personalizar tus croquetasPuedes cocinarlos con el relleno que más te guste, con atún, bacalao o bien verduras, el resultado va a ser fantástico.