Tartaletas de mango, chocolate y frambuesa, una receta sencilla
¿Tienes un aniversario o bien una celebración singular? Prepara estas tartaletas de mango, chocolate y frambuesa.
Las tartaletas son la base de diferentes platos. Se pueden servir como botana o bien como postre, conforme el relleno, salobre o bien dulce. Asimismo se pueden comer fríos o bien calientes, con lo que son un planeta de posibilidades en la cocina. La tartaletas de mango, chocolate y frambuesa son el postre ideal para acabar una exquisita comida. Las frutas que llevan son la combinación idónea para acompañar el chocolate blanco, lo que le da un sabor diferente a esta exquisita preparación.
El mango es una fruta con múltiples beneficios nutricionales. Contiene vitaminas A, B6, C y Y también. La vitamina C ayuda a prosperar la absorción del hierro, por esta razón se aconseja su consumo a personas con anemia y mujeres embarazadas o bien lactantes. De la misma forma, el mango contiene un ácido llamado glutamina, que ayuda a prosperar la concentración. Sus altos niveles de fibra contribuyen al buen funcionamiento del sistema digestible y a la prevención de enfermedades como el cáncer de colon.
Las frambuesas, por su lado, son una exquisita fuente de ácido fólico., con lo que se aconseja su consumo a mujeres embarazadas. Además de esto, tienen flavonoides que previenen las enfermedades cardiovasculares. Estos antioxidantes asimismo inhiben la acción negativa de los radicales libres. La frambuesa asimismo tiene cualidades antiinflamatorias. El otro ingrediente de esta preparación, el chocolate blanco, es rico en calcio, mineral esencial para robustecer huesos y dientes. El consumo de calcio previene enfermedades como la osteoporosis y el desgaste de los huesos generado por la edad. Este comestible es rico en calorías, con lo que se aconseja un consumo moderado.
Ingredientes:
Cómo hacer tartaletas de frambuesa y chocolate con mangosas:
- Licuar los mangos y llevar a fuego lento en una cacerola., añada el azúcar, la maicena y mezcle bien. Revuelva continuamente a lo largo de veinte minutos hasta el momento en que tengan una textura afín a la de la gelatina.
- Calentar el chocolate blanco al baño maría hasta que se funda. Reserva.
- Rellena cada tartaleta con la gelatina de mango fría y cubre con el chocolate blanco fundido, decora con las frambuesas. Refrigere por treinta minutos ya antes de servir.
Estas tartaletas de mango, chocolate y frambuesa Son el postre idóneo para una cena con una persona singular. Su sabor tropical y sus atractivos colores hacen que cada mordisco sea fantástico.
