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Copa helada de mango, kiwi y piña colada

El planeta del helado no conoce límites. Es capaz de explorar formas, técnicas, sabores y texturas para conseguir helados perfectos, como, quizá, un vaso helado de mango, kiwi y piña colada, donde este último es el protagonista. Es uno de los cócteles más conocidos y exquisitos que existen. Se puede gozar en cualquier temporada del año y ¿por qué no? Va perfecto como ingrediente en helados.

Combinar la piña colada con las notas agridulces del kiwi y el dulce sabor del mango lo transforma en un exquisito postre. Las 3 frutas son fuentes de vitamina C. Asisten a prosperar el tránsito intestinal, reducir inconvenientes cardiacos, prosperar la circulación sanguínea y reducir gastritis o úlceras estomacales. Son una fuente de comestible completísima, que puede ser parte de tu dieta diaria, incluyendo una bebida helada de mango, kiwi y piña colada.

Ingredientes:

  • 3 mangos
  • 2 kiwis
  • 1 piña natural
  • 1 youghourt griego
  • 100ml de leche condensada
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 100 ml de leche de coco
  • 2 cucharadas de maicena
  • 100 gramos de azúcar moreno
  • 1 cucharada de esencia de ron
  • 1 taza de agua fría
  • Preparación:

    1. Comienza pelando y cortando la piña en dados pequeños. Llévalo a la licuadora así como una taza de agua y licúa hasta el momento en que quede suave.
    2. Entonces, use un colador para asistir a suprimir los residuos.
    3. Mezclar la piña licuefactada así como el azúcar morena.
    4. Diluir la maicena en una taza de agua calentar y añadir a la piña colada.
    5. Deja que se cocine por diez minutos o hasta el momento en que hierva. Va a quedar más espeso, prácticamente con una textura caramelizada.
    6. Cuando esté listo, retira del fuego y deja que se enfríe.
    7. Luego, llevar la mezcla de nuevo a la licuadora así como la leche de coco, la leche condensada, la esencia de ron y mezcle hasta el momento en que esté bien mezclado.
    8. Una vez hecho este paso, pela y corta los mangos. Llévalos a la licuadora con el youghourt heleno y la vainilla. Mezcle hasta el momento en que esté bien mezclado.
    9. Ahora, pela y corta los kiwis en pedazos pequeñísimos.
    10. preparar las tazas Agrega una base de mango licuefactado, entonces unos trozos de kiwi y por último la piña colada. Repite la operación hasta acabar con todos y cada uno de los ingredientes.taza de postre helado
    11. Puedes emplear más pedazos de la fruta para decorar.

    ¡Una maravilla de sabor! Es un contraste sutil, sabroso e ideal para todo el verano, aun para cualquier temporada del año. Goza en la casa de unos exquisitos helados de mango, kiwi y piña colada servidos en copas.

    ¿Por qué no has probado unos helados como estos?

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