Receta de espaguetis de calabacín con gambas al ajillo fácil de preparar
El Los espagueti de calabacina con langostinos de Ajillo son una prescripción muy simple y delicioso, que todavía es bajo en calorías. Es consumado para aquellos que desean nutrir una figura flaca y para personas intolerantes al gluten. Entre otras cosas, porque la pasta de harina se reemplaza por espagueti hecho de calabacín.
Información nutricional
El calabacín es un vegetal nutritivo y muy versátil, utilizado en una gran cantidad de platos. Con frecuencia se consume en dietas hipocalóricas para estar compuesto por 95% de agua y proporcionar 15 calorías por cada 100 gramos. Sin retención, contiene minerales como potasio, magnesio, sodio, yodo y calcio, adicionalmente de las vitaminas C y B.
Por su parte, las gambas son una especie que carecen de carbohidratos y tienen un detención contenido de proteínas. De esta guisa vemos que este plato, adicionalmente de nutritivo, Es una excelente opción para una comida saludable y ligera.
Ingredientes para espagueti de calabacín con langostinos cajables
Preparación de espagueti de calabacín con langostinos de Ajillo
- Colar y Eliminar los extremos del calabacín. Luego y con un cortador de hélice para verduras, haga los espagueti. Además puede cortar las sábanas finas con una mandolina o un cuchillo y luego hacer tiras muy delgadas.
- Luego, ponte papel absorbente o en un trapo de cocción, los espagueti de calabacín para obtener el viejo fluido. Deja el drenaje mientras se cocinan las gambas.
- En una puchero ancha, coloque el unto y prenda el fuego. Agregue el ajo y los pimientos picados finamente, cocine a fuego medio durante dos minutos. Para una sensación más picante, agregue más pimientos.
- Agregue las gambas peladas, la sal y la pimienta. Deje cocinar por cinco minutos o hasta que cambien de color. Si están frescos, agregue las gambas directamente, Pero si están congelados, tome el pronóstico para descongelarlos antaño.
- Agregue los espagueti de calabacín en la mezcla de langostinos Y deje cocinar por unos cinco minutos más. Ajuste el punto de sal si es necesario. Agregue el perejil finamente picado y sirva caliente.
Información nutricional: 488 kcal
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Refrigerio
Variantes de la prescripción de espagueti de calabacina con langostinos
Los espagueti de calabacín con langostinos son un Récipe versátil que se puede adaptar fácilmente a diferentes gustos. Puede juntar un toque picante incorporando pimiento o pimiento en copos al ajo agitador. Para obtener un sabor más profundo, trate de incluir un chapuzón de caldo blanco cocinando las gambas.
Otra opción es juntar tomates cherry En la fracción o las hojas de espinacas frescas acordado al final de la cocina, para proporcionar color y nutrientes. Si prefiere una textura más cremosa, una cucharada de pinrel crema o un poco de caseína de coco puede alterar el plato. Además puede reemplazar las gambas con pollo, tofu o champiñones por una lectura diferente.
Conservación y recalentamiento de espagueti de calabacín
Este plato es mejor que se acaba de hacer, ya que los espagueti de calabacín tienden a liberar agua con el tiempo. Sin retención, Puedes mantenerlo en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días. Para recalentarlo, es preferible usar una paila a fuego medio durante unos minutos, evitando el microondas, lo que puede hacer que el calabacín se vuelva demasiado suave. Ampliar un poco de unto de oliva ayudará a recuperar su sabor diferente.
Estos Espagueti de calabacina con langostinos cajables Son ideales para una comida o cena. Pero adicionalmente, los espagueti de calabacín se pueden unirse con otras salsas. Uno de tomate y un buen pinrel parmesano todavía se combinarán muy aceptablemente. Son una opción ligera pero muy sustancial, lo que los convertirá en una sorpresa agradable para cualquier restaurante.
