Tarta de zanahoria, galletas y coco, la receta tradicional sin horno que te emocionará

Cómo preparar un pastel de zanahorias, galletas y coco

1. Es receta es tal vez una de las más fáciles y baratas que existen, el low-cost que marcó la niñez de más de una generación.
2. Las zanahorias rondan los 0,60 euros el kilocon lo que, con treinta céntimos tenemos el ingrediente primordial de esta tarta.
3. Pelar las zanahorias y cortarlas en pedazos. pequeños a fin de que se cocinen lo más veloz posible.
4. Cuando estén cocidos, simplemente los escurrimos y los trituramos. Podemos utilizar un tenedor o bien ponerlos en el vaso de la batidora, va a quedar igualmente bueno.
5. Reservar una parte del caldo de cocción para empapar las galletases un truco de la abuela que de veras se aprecia y vale la pena.
6. Ellos agrega azúcar a estas zanahorias Entremezclar bien, a ser posible en caliente a fin de que se funda el azúcar.
7. Las zanahorias poseen mucha agua y ya tienen un sabor dulce.podemos poner menos o bien aun utilizar un edulcorante diferente a fin de que tengamos un postre ligero.
8. es el turno del coco. Mezclamos con el azúcar y la zanahoria hasta tener una exquisita crema que va a ser la base de este bizcocho.
9. Forramos un molde para poder desmoldarlo mejor o bien utilizaremos un molde que sea desmontable para montar la tarta.
10. Humedecemos las galletas con el caldo de cocción de las zanahorias y los ponemos en la base. Encima tenemos una capa de crema.
11. Repetir la operación hasta completar todo el molde.. Si no tenemos galletas podemos utilizar unos sobaos, muffins o bien aun aprovechar el pan bimbo que tenemos en la despensa.
12. Metemos la tarta en la nevera unas horas.. Lo desmoldamos y servimos. Podemos poner nata por encima con un tanto de canela o bien darle nuestro toque personal a esta tarta de zanahoria, galletas y coco.