5 recetas saludables y deliciosas para el verano
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Con la llegada del verano, no hay nada mejor que gozar de un exquisito helado para Refréscate y goza de un sabor dulce y fresco.Sin embargo, los helados comerciales acostumbran a estar cargados de azúcar y lácteos, lo que puede resultar perjudicial para nuestra dieta. Por eso, hoy te traemos cinco recetas de helados caseros sin azúcar ni lácteos, a fin de que puedas gozar de un postre saludable y exquisito a lo largo de los días más calurosos del año.
En todas y cada una de las recetas que veremos, lo idóneo es sacar el helado del congelador cada hora, y desmenuzar bien la mezcla para eludir que se cristalice y se transforme en hielo. Y regresar a meterlo. Así unas 4 o 5 veces.
1. Helado de plátano y fresa
Ingredientes:
Preparación:
- Corta los plátanos en rodajas y congélalos. a lo largo de por lo menos tres horas.
- Mezclar y triturar los plátanos con las fresas, la leche de almendras y la esencia de vainilla hasta conseguir una mezcla mantecosa.
- Vierta la mezcla en moldes para helado y congele. a lo largo de por lo menos cuatro horas.
Información nutricional: 500 kcal
Tipo de cocina: Mediterráneo
Tipo de comida: Postres y helados
2. Helado de coco y piña![5 recetas saludables y deliciosas para el verano 2 Helado de coco](https://comococinar.club/wp-content/uploads/2024/07/5-recetas-saludables-y-deliciosas-para-el-verano.jpeg)
![5 recetas saludables y deliciosas para el verano 3 Helado de coco](https://comococinar.club/wp-content/uploads/2024/07/5-recetas-saludables-y-deliciosas-para-el-verano.jpeg)
Ingredientes:
- 1 lata de leche de coco
- 2 tazas de pedazos de piña
- 1 cucharada de miel (opcional)
Preparación:
- Coloque la leche de coco en el refrigerador. a lo largo de por lo menos ocho horas.
- Licúa y licúa la piña con la leche de coco y la miel. hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Vierta la mezcla en moldes para helado y congélelo a lo largo de por lo menos cinco horas.
Información nutricional: 300 kcal por ración
Tipo de cocina: Mediterráneo
Tipo de comida: Postres y helados
3. Helado de mango y plátano
Ingredientes:
- 2 mangos maduros
- 2 plátanos maduros
- 1 taza de leche de coco
Preparación:
- Recortar los mangos y los plátanos. en pedazos y congelar a lo largo de por lo menos cuatro horas.
- Pase los mangos, los plátanos y la leche por la licuadora. coco hasta conseguir una mezcla mantecosa.
- Vierta la mezcla en moldes para helado y congélelo a lo largo de más o menos 3 horas.
Información nutricional: 600 kcal
Tipo de cocina: Mediterráneo
Tipo de comida: Postres y helados
4. Helado de aguacate y limón
Ingredientes:
- dos aguacates maduros
- El jugo de 2 limones
- 1/2 taza de leche de almendras
- 2 cucharadas de miel (opcional)
Preparación:
- Mezclar y triturar aguacates, jugo de limón, leche de almendras y miel hasta Consigue una mezcla suave.
- Vierta la mezcla en moldes para helado y congélelo a lo largo de más o menos cuatro horas.
Información nutricional: 804 kcal
Tipo de cocina: Mediterráneo
Tipo de comida: Postres y helados
5. Helado de frutos colorados![5 recetas saludables y deliciosas para el verano 4 Helado casero](https://comococinar.club/wp-content/uploads/2024/07/1721684565_120_5-recetas-saludables-y-deliciosas-para-el-verano.jpg)
![5 recetas saludables y deliciosas para el verano 5 Helado casero](https://comococinar.club/wp-content/uploads/2024/07/1721684565_120_5-recetas-saludables-y-deliciosas-para-el-verano.jpg)
Ingredientes:
- 2 tazas de frutos rojos congelados
- 1 taza de leche de almendras
- 1 cucharada de miel (opcional)
Preparación:
- Licuar y desmenuzar los frutos colorados. con la leche de almendras y la miel hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Vierta la mezcla en moldes. Para helado y congelar a lo largo de por lo menos seis horas.
Información nutricional: 200 kcal
Tipo de cocina: Mediterráneo
Tipo de comida: Postres y helados
Estas exquisitas recetas de helados caseros sin azúcar ni lácteos son una alternativa saludable y refrescante para gozar a lo largo del verano. Además de esto, son muy simples de preparar y puedes amoldarlas a tus gustos personales añadiéndoles otros ingredientes como frutos secos, semillas o condimentas. ¡Anímate a probarlas y sorprende a tus amigos y familiares con helados caseros llenos de sabor y lozanía!