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4 alimentos que no deben ser consumidos después de su fecha de caducidad

¿Sabes distinguir la data de consumo preferida y la data de caducidad? ¿Qué ocurre si los comestibles se consumen tras la data de vencimiento?

Una pregunta recurrente entre los usuarios es si determinados comestibles deben consumirse tras la data de vencimiento. Existe lo que tiene por nombre una data de vencimiento y una data de caducidad. La data de caducidad es cuando el alimento caduca, se echa a perder y puede ocasionar daño a quienes la consumen. Los fabricantes deben poner esta data en los artículos que son muy caducos o bien presentan un peligro microbiológico.

Es el caso del pescado o bien la carne cruda que no duran muchos días ni tan siquiera en la nevera, puesto que pueden ser atacados por bacterias. En otras palabras, Estos comestibles con data de caducidad deben consumirse ya antes de la data indicada, para ser seguros.. La data de caducidad señala el tiempo de calidad aguardado que tiene el comestible, mas entonces se puede consumir de forma segura, aun si la calidad es menor. En estos casos entrarían productos congelados, refrigerados, envasados o bien secos, y comestibles como chocolate o bien aceite vegetal.

Te especificamos ahora no comer cuando menos estos seis comestibles tras su data de vencimiento.

6 comestibles con data de caducidad que no debemos comer si caducan:

  1. Carne de res picada o bien ternera: siempre y en toda circunstancia es conveniente comer carne bajo reglas de higiene y seguridad, mas las carnes que han sido molidas o bien picadas son Es considerablemente más probable que se contamine con bacterias., ciertos potencialmente mortales como Coli, la Salmonela, la Listeria monocytogenes o bien el Staphylococus aureus. Esto es debido a que cuando se muele la carne se crea un ambiente favorezco para el desarrollo de estos patógenos. Estas bacterias liberan toxinas peligrosas en el intestino que afectan sus funciones.
  2. Huevos crudosLos huevos crudos pueden desarrollar el desarrollo de Salmonella cuando expiran. Es muy importante descartarlos tras su data de vencimiento, y no prepare mahonesas, salsas o bien postres que las contengan.
  3. Quesos blandos: los quesos duros se pueden preservar a lo largo de un buen tiempo, los quesos blandos no. Cuando estos expiren promover el desarrollo de bacterias dañinas, como el Listeria monocytogenes.
  4. moras frecas: si no hemos congelado las bayas (fresas, moras, frambuesas, arándanos, etc.) y su data de caducidad ha pasado, es peligrosísimo consumirlos, por el hecho de que cuando se descomponen, se desarrolla en la superficie aguada la bacteria llamada Cyclospora, que puede ocasionar intoxicación y también infección.
  5. Pollo: cuando el pollo ha caducado, es una de las carnes más peligrosas para consumir. Puede ocasionar infecciones graves mucho de Coli como Salmonela.
  6. Camarón: camarones y otros mariscos Deben consumirse lo más frescos posible. Una vez caducado no existe nada que hacer, Hay que tirarlos en bolsas a fin de que no contaminen nada en la cocina..Fecha de consumo preferencial

Ahora sabes que no debes consumir determinados comestibles tras su data de caducidad

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