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3 recetas de ensaladas con aguacate

¿Te gusta cocinar ensaladas saludables y sabrosas? Estas tres recetas de ensaladas con aguátate te sorprenderán. Tomar nota.

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Conocer 3 recetas para ensaladas con aguacate es una buena manera de comenzar una dieta saludable. La inclusión de esta fruta en nuestro menú diario permite el acceso a abundantes y abundantes mezclas de vegetales. Existen muchos tipos de aguacates, aunque la variedad Haas es la más consumida. La riqueza de nutrientes del aguacate está más que probada y contrasta con la de otras frutas. Este producto es una de las mejores contribuciones del continente americano a la nutrición global. Nutre, tiene propiedades positivas para el cuerpo y un excelente sabor.

El principal La contribución del aguacate para la alimentación humana está en su alto contenido de ácidos grasos.. Estas son grasas naturales que también son esenciales para el desarrollo metabólico. Esta fruta permite nivelar algunos índices corporales como el colesterol. El 14% de su composición es potasio, por lo que es un alimento energético, es decir, un poco más del 10% que contiene el plátano. A continuación, le daremos ideas para mezclarlo con algunas verduras.

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Ensalada de verdolaga con aguacate

Ingredientes:

  • 300 gramos de verdolaga
  • 1 aguacate
  • 1 tomate
  • 1 cebolla
  • 1 limón
  • Vinagre
  • sal
  • Jugo de 1 limón
  • Cómo preparar ensalada de verdolaga con aguacate:

    1. Limpiar y desinfectar verdolaga.
    2. Coloque el verdolaga en un tazón y agregue un poco de sal, aceite y vinagre.
    3. Picar la cebolla, el aguacate y el tomate en juliana..
    4. Mezcle todo y agregue un poco de jugo de limón.

    Ensalada de aguacate, remolacha, pepino y lechuga

    Ingredientes:

    • 1 pepino
    • 1 remolacha
    • ½ aguacate
    • ½ lechuga
    • Aceite de oliva
    • sal
    • Orégano

    Cómo preparar una ensalada de aguacate, remolacha, pepino y lechuga:

    1. Lave las hojas de lechuga con vinagre. Escurrir y colocar en un tazón.
    2. Pelar la piel del pepino y la remolacha.
    3. Rallar las remolachas con la ayuda de un rallador manual.
    4. Picar los pepinos en rodajas de espesor intermedio.
    5. Agregue pepinos y ralladura de remolacha al tazón.
    6. Cortar en dados el aguacate y agregar a la ensalada.
    7. Sazone con sal, orégano y un poco de aceite de oliva..
    8. Coloque en la nevera durante media hora antes de colocar en el plato.Ensaladas con aguacate

    Ensalada de champiñones, aguacate y berros

    Ingredientes:

    • 450 gramos de aguacate
    • 250 gramos de berros
    • 250 gramos de champiñones
    • 100 gramos de maíz joven sin cáscara
    • sal
    • Cilantro
    • aceite vegetal

    Cómo hacer una ensalada de champiñones, aguacate y berros:

    1. Cortar los champiñones y freír en una sartén con un poco de aceite de oliva durante unos 5 minutos.
    2. Cortar el berro y el cilantro en trozos medianos..
    3. Abre y corta el aguacate en dados.
    4. Pon todos los ingredientes juntos en un tazón.
    5. Agregue sal y aceite de canola para vestirse.

    El tipo de sabor del aguacate lo hace bastante en sintonía con una variedad de alimentos, incluidas las carnes y los carbohidratos.

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