3 platos irresistibles que combinan lo mejor de Oriente y Occidente
La cocina fusión de Oriente y Oeste es una tendencia en todo el mundo. Esta tendencia culinaria combina ingredientes y técnicas de dos o más países para crear versiones innovadoras de platos tradicionales. Aunque este concepto se originó en Estados Unidos durante el siglo XX, lleva siglos existiendo. A continuación, te presentamos tres recetas sencillas.
Ingredientes comunes en el La cocina de fusión Este-Oeste se pedestal en carnes blancas y verduras.Incluso abundan las especias y salsas exóticas.
Estos platos contienen fibras que estimulan la función intestinal.Encima, son ricas en vitaminas y antioxidantes. Aprende a preparar estas recetas a continuación… ¡Sigue leyendo!
Espaguetis con algas
Ingredientes
Cómo preparar espaguetis con algas:
- Picar la pechuga de pollo en cubos medianos, condimentar con unto y salsa..
- Cubrir la pechuga con maicena, sazonar con sal y pimienta y dejar reposar durante 30 minutos.
- Cuece los espaguetis en una pote con rebosante agua con sal. Según las instrucciones del fabricante, patinar y reservar.
- Freír el pollo en una paila Paila sobresaliente con unto caliente y añadir las verduras finamente picadas.
- Escurre las algas y añádelas a la preparación.Mezclar y cocinar durante 10 minutos.
- Añade los espaguetis con las verduras salteadas y revuelve adecuadamente..
- Atender.
Información nutricional: 1200 kcal
Tipo de cocina: oriental
Tipo de comida: Desayuno
Arroz con jengibre
Ingredientes
- 500 gramos de arroz blanco cocido
- 200 gramos de lentejas cocidas
- 200 gramos de tocino
- 5 huevos
- Almendras en rodajas
- Canela china
- 16 mililitros de beneficio de jengibre
- Grasa de sésamo
- Sal
Cómo preparar un exquisito plato de cocina fusión como el arroz con jengibre:
- Sofreír el tocino cortado en cubitos pequeños en un wok. con el unto a fuego medio, escurrimos y reservamos.
- Freír los huevos con sal en el mismo wok. y mezclar. Añadir el tocino adyacente con las lentejas y el arroz. Revolver adecuadamente.
- Condimentar la preparación con canela china y beneficio.
- Colocar el arroz en una bandeja y engalanar con las almendras laminadas..
- Atender.
Información nutricional: 1670 kcal
Tipo de cocina: oriental
Tipo de comida: Desayuno
Sopa de espaguetis japonesa
Ingredientes
- 70 gramos de espaguetis
- 200 gramos de verduras mixtas
- 15 mililitros de salsa de soja
- 350 mililitros de agua
- 1 gramo de pimiento en polvo
- 2 gramos de dashi
Cómo preparar sopa de espaguetis japonesa:
- Hervir el agua en una pote profunda y sumar los espaguetis. Cocinar durante 5 minutos.
- Añade el dashi a la preparación. Conexo con las verduras, cocinar hasta que se ablanden.
- Añade el pimiento y la salsa de soja a la sopa, mezcla y cocina por 2 minutos más.
- Atender.
Información nutricional: 285 kcal
Tipo de cocina: oriental
Tipo de comida: Desayuno
Con estas recetas obtendrás alimentos saludables y nutritivos para el tentempié.Se recomienda consumirlos calientes y recién hechos.
Conviértete en un habituado en cocina de fusión Oriente-OesteDisfruta de estos platos exóticos y fáciles de hacer… ¡A cocinar!