Tintorera en salsa de ajo y lim贸n, receta casera
El plato de tibur贸n azul en salsa de ajo y lim贸n es una receta ideal para cualquier ocasi贸n. Si te agrada el pescado, no dejes de probarlo.
El tibur贸n azul en salsa de ajo y lim贸n es una genial opci贸n para quienes desean una comida ligera mas deliciosa. Esta preparaci贸n es sencill铆sima y sumamente veloz, ideal para esos instantes en los que tenemos poco tiempo. Aparte de ser riqu铆simo, el tibur贸n azul es un pescado con un alto valor nutricional y con 茅l importantes beneficios para nuestra salud. Para un almuerzo veloz o bien una cena ligera podemos prepararlo y vamos a tener nuestra satisfacci贸n garantizada. Nos va a encantar el resultado.
Este pescado tiene beneficios y propiedades que debemos conocer. Es un pescado rico en vitaminas A y Y tambi茅n, precisas para la capacitaci贸n de la piel y para robustecer el sistema inmunol贸gico. Su consumo est谩 recomendado para personas con est贸mago fr谩gil por el hecho de que es de simple digesti贸n. Asimismo es ideal para atletas, en tanto que tiene prote铆nas y amino谩cidos esenciales.
El ajo no solo es un condimento imprescindible en nuestra cocina, asimismo es riqu铆simo en nutrientes. Ayuda a reducir y regular el colesterol en sangre y la presi贸n arterial. Es un genial antibi贸tico por su contenido de sulfuro de dialilo. Ofrece esenciales minerales para sostener los huesos en buen estado, como el selenio y el azufre.
Ingredientes:
C贸mo preparar tibur贸n azul en salsa de ajo y lim贸n:
- Pela los 4 dientes de ajo en pedazos peque帽os.
- Luego, ponemos aceite de oliva en una sart茅n a calentar. A帽ade el ajo picado y dora levemente, cuidando que no se queme, por el hecho de que en un caso as铆 se amargar铆an.
- Cuando son ya dorados agregue las rodajas de tibur贸n azul a la sart茅n y dore por los dos lados.
- Si deseamos a帽adir tomillo, este es el instante. Lo rociamos sobre el tibur贸n azul. Asimismo se pueden emplear otras yerbas aromatizadas y condimentas, como el eneldo.
- Agregamos sal y pimienta al gusto.
- Justo ya antes de sacar la tintorera de la sart茅n, exprime el lim贸n mediano sobre. Mezclamos un tanto y sacamos.
- Servimos el tibur贸n azul con la salsa de ajo y lim贸n.
Podemos servir esta exquisita receta mientras que la preparamos o bien podemos acompa帽arla con la guarnici贸n que m谩s nos guste. Una genial opci贸n es un exquisito palito de papa o bien una simple ensalada. Asimismo podemos consumir con unas verduras salteadas y el plato va a quedar todav铆a m谩s completo. Aparte de ser deliciosa esta receta, la podemos conjuntar con cuanto queramos y siempre y en todo momento conseguiremos un sabor incre铆ble.
