¿Te imaginas una deliciosa paella de sardinas?

esta receta para paella de sardinas Es exquisito, fuerte y con un sabor tan increíble que es capaz de conquistar hasta los paladares más exigentes. Además de esto, puedes amoldarlo a tu gusto y, puesto que el ingrediente primordial son las sardinas, es una alternativa considerablemente más accesible económicamente. ¿El mejor? Aparte de su sabor, es sumamente simple de preparar, por lo que no hace falta ser un especialista chef para conseguir un genial resultado.

Por otro lado, las sardinas, aparte de exquisitas, asimismo son un comestible enormemente nutritivo que aporta a nuestro organismo vitaminas y minerales esenciales para su perfecto funcionamiento. Por una parte, su alto contenido en fósforo es clave para robustecer la salud de huesos y dientes, al paso que su alto contenido de omega 3un ácido graso saludable, es esencial para reducir los niveles de colesterol malo en la sangre y robustecer la salud cardiovascular.

Ingredientes:

Cómo preparar la paella de sardinas:

1. Pelar y picar finamente la cebolla y los dientes de ajo. Reservar.
2. en una sartén, añadir un chorrito de aceite de oliva, la cebolla y el ajo picado. Sofreír hasta el momento en que comiencen a dorarse, siempre y en toda circunstancia con singular cuidado de no quemarlos, en especial el ajo.
3. Cuando los ingredientes precedentes estén tiernos, agregar la media pimienta, anteriormente picado en pedacitos pequeños. Baja un tanto el fuego y deja que se prosiga cocinando.
4. Mientras tanto, limpia realmente bien las sardinas. Ábrelos cuidadosamente por el centro. y eliminar la columna central. Deja solo los lomos. Reservar.
5. en una licuadora, añadir un chorrito de aceite de oliva, el tomate frito y un ajete. Integra realmente bien todos y cada uno de los ingredientes.
6. A la paellera, incorporar el arroz y plegar el caldo de pescado.. Agregamos asimismo la mezcla de la batidora, las gambas, salpimentamos al gusto y removemos realmente bien a fin de que se integren todos y cada uno de los ingredientes. Corregir la sal.
7. El arroz va a estar listo en más o menos veinte minutos.Por lo tanto, cuando hayan trascurrido quince minutos, se deben añadir las sardinas por encima.
8. Cuando estes listo, dejar descansar la paella diez minutos ya antes de servir.

Esta receta de paella de sardinas es muy simple de hacer, por lo que no te va a llevar bastante tiempo prepararla y el resultado es simplemente increíble. Es esencial no cocer demasiado las sardinas, pues su carne quedaría muy seca. Con el calor residual del arroz al apagarlo, prácticamente sería suficiente para cocinar estos pescados. Anímate y sorprende a tus familiares y amigos con diferentes sabores, les encantará. ¿Te animas a prepararlo?