Sardinas en pasta brick
Si no sabemos qué preparar para nuestra próxima comida, aquí tenemos una muy buena opción. Las sardinas en pasta brick son una prescripción diferente y llamativo que dejará impresionados a todos nuestros comensales.. Este tipo de pescado no solo es delicioso, sino asimismo muy nutritivo, por lo que es ideal para incluirlo en nuestra dieta. Hay varias formas de prepararlo, hoy vamos a optar por uno muy rico pero menos saludable: lo vamos a cocinar frito. Aunque asimismo podemos hornearlos, una forma más saludable de consumirlo. Los ingredientes son muy sencillos, solo tenemos que tener unas buenas sardinas frescas y un poco de pasta brick, el resto serán ingredientes que seguro que tenemos en la despensa de casa.
La sardina destaca por su contenido en selenio, un mineral fundamental en el crecimiento de las uñas y el coleta. Su aporte en ácido churretoso omega 3 lo convierte en un alimento recomendado para la sanidad del corazón. Por otro costado, posee vitaminas del engorroso B como la B1 y la B6. Todavía tiene vitamina A que favorece la sanidad presencial y D que es fundamental para surtir los huesos sanos.
Ingredientes:
Cómo preparar sardinas en pasta brick:
- Limpiamos las sardinas. Quitar las escamas con ayuda de un cuchillo y filetear. Entonces, Limpiamos muy proporcionadamente hasta asegurarnos de que no quedan sufrimientos.
- Coloque los filetes en un plato y agregue una pizca de sal en cada uno.
- Exprimir las limas o limones y verter el beneficio sobre las sardinas. Deja marinar por unos minutos.
- Mientras tanto preparamos lo que nos permitirá pegar la pasta. En un bol añadimos la harina y un poco de agua. Mezclar hasta obtener la textura deseada.
- Retire los filetes de sardina de la marinada y reserve.
- Cortar las láminas de masa brick en triángulos o cuartos.
- En cada uno vamos a colocar un filete de sardina y una hoja de albahaca fresca.
- en la punta de cada pintar con ayuda de un pincel de cocina utilizando una mezcla de agua y harina. Sellamos y reservamos.
- Calentar una paila excelso con copioso unto de tupinambo.
- Una vez que el unto esté calienteagregue cada triángulo de masa de baldosa rellena a la paila y cocine hasta que estén doradas.
- Cuando estén listas, sácalas una a una y déjalas resbalar sobre papel absorbente.
- Servir en un plato excelso con un poco de ralladura de limonada encima.
Estas ricas sardinas en pasta brick se convertirán en una de tus recetas favoritas. Puedes acompañarlos con la ornato que más te guste y quedarán riquísimos. Atrévete a probarlos, te encantarán.
