Recetas de cocinaRecetas de verano

Refrescante bebida veraniega: banana smoothie

El batido de plátano o banana smoothie es exquisito, nutritivo y muy saludable, por lo que es una genial opción para refrescarse a lo largo del verano. Para su preparación solo se precisan un par de plátanos maduros, preferentemente congelados, por el hecho de que son más dulces, asisten a enfriar el batido y lo hacen más espeso y mantecoso. No obstante, asimismo se pueden emplear plátanos maduros sin congelar y añadir ciertos cubitos de hielo para enfriar.

Este rico batido asimismo incorpora leche, iogur y un tanto de extracto de vainilla, lo que le da un toque dulce., sin recurrir al azúcar. Asimismo se aconseja añadir una cucharadita o dos de miel o jarabe de arce puro a la mezcla para dulcificar.

El batido de plátano es todo cuanto precisas para restituir energías tras el entrenamiento, ya que los plátanos son una enorme fuente de hidratos de carbono complejos y potasio, un mineral que ayuda a reducir la presión arterial y, con esto, el peligro de inconvenientes cardiovasculares. La ingesta de calcio de la leche y el iogur, por otra parte, ayuda a sostener la densidad ósea, en especial a lo largo de la menopausia.

Ingredientes:

  • 1 taza de plátano en rodajas congeladas (1 plátano grande)
  • ¼ de taza de leche (leche o vegetal)
  • ¼ taza de yogur heleno o iogur natural
  • ¼ de cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 o dos cucharaditas de miel (opcional)
  • Preparación:

    1. Para empezar, Ponga el plátano congelado en el vaso de una licuadora.
    2. A continuación, agrega el resto de ingredientes, esto es, leche, iogur y extracto de vainilla.trozos de plátano
    3. Batir a máxima potencia hasta el momento en que quede suave. y cremoso
    4. Si es preciso, añada un tanto más de leche para lograr la consistencia deseada. El punto de más líquido o más espeso va a ser al gusto, cualquiera de las dos opciones tiene mucho encanto.
    5. Sirve este exquisito licuefactado de plátano inmediatamente. y decora con un par de rodajas de plátano en la superficie.

    El secreto para conseguir un batido súper suave y mantecoso es empezar a batir a baja velocidad y acrecentar a una velocidad más alta conforme se mezclan los ingredientes.

    Otro consejo útil es no completar demasiado la licuadora, ya que esto puede hacer que sea bastante difícil entremezclar bien el batido. En su sitio, añada solo parte de los ingredientes, una vez mezclada suavemente la primera parte, añadir el resto.

    No hay solamente rico y refrescante en un día caluroso de playa que un batido de plátano. Lo mejor es que es muy simple de hacer. Apunta la receta y goza de este exquisito batido de plátano cuando desees.

    Publicaciones relacionadas

    Botón volver arriba