Recetas veganas

Calabaza asada con miel y cebada, receta vegana

La calabaza asada con miel y cebada es un comestible muy versátil. Este es un producto que no solo es…

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Albóndigas de quínoa y lentejas en salsa vegana

Unas albóndigas de quinoa y lentejas en salsa vegana son un plato que podría llamarse «libre de atrocidad animal», esto…

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Guiso vegano de pisto, tofu y coles de Bruselas

Este plato es una combinación de etnias, resultando en una mezcla idónea para las nuevas tendencias, poco a poco más…

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Aperitivos festivos veganos para Nochevieja

Las habituales mesas navideñas son una auténtica tentación para muchos de nosotros, con una gran pluralidad de platos coloridos y…

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Seitán con un toque picante y salsa de queso

Conocido como el substituto vegetal de la carne, el seitán es un comestible nutritivo y exquisito que es ideal para…

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Albóndigas de tofu al curry

La pluralidad de olores y sabores de las albóndigas es extensa.. Hay algo para todos. Mas, ¿de dónde viene esta…

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un clásico de la cocina argentina

Argentina tiene una reconocida tradición ganadera y la carne vacuna tiene una fuerte presencia en los platos más habituales del…

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Seitán como el lomo adobado

El seitán es una alternativa magnífica cuando se busca comer sano. Aparte de ser asequible, es simple de preparar y…

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