Receta fácil de corn dog
Un corn dog es una especie de hot dog, salchicha cubierta con una masa hecha con harina de maíz y frita en rico óleo, o asimismo al horno. Esta récipe sencillo de corn dog que se presenta se hace muy rápido, y cuantas más veces la hagas más experiencia ganas (sobre todo cubriendo la salchicha) y los corn dogs quedan mucho mejores. Lo mejor es que es una récipe muy sencilla y rápida de hacer en casa, con ingredientes que encima son muy fáciles de encontrar.
Se inserta un pincho de madera en esta salchicha envuelta en masa y se fríe así. Su origen es discutido, ya que en Corea del Sur se preparan bocadillos proporcionado similares, y según la historia, en 1942, en Dallas, Texas, Carl y Neil Fletcher hicieron un corn dog en la Feria Estatal de Texas, aunque en Minnesota, en el Pronto Pup. restaurante, ya había hecho poco similar en 1941. Lo que era popular es que la masa se hiciera con harina de maíz, de ahí el maíz.
Sea como fuere, la récipe sencillo de corn dog es apta para todos. Tiene diferentes nombres según el país: en México se les vehemencia banderillas, en Canadá se les conoce como pogos; en Australia, cachorros de pluto, perros dippy o perros dagwood. En Europa se les vehemencia perros tostados y en Japón, perritos calientes americanos o amerikan doggu.
Ingredientes:
Cómo preparar la récipe sencillo de corn dog:
- En un tazón, poner la nata y pegar el huevo. Golpea correctamente integrar.
- En otro bol, mezclar las dos harinas, la diastasa, la sal, la pimienta y el pimentón dulce (estos tres ingredientes al satisfacción).
- Añadir a los ingredientes secos la mezcla de huevo y natay mezcle correctamente. La textura no debe ser demasiado espesa, pero siquiera suelta.
- En una cazuela, calentar suficiente óleo.
- Cortar las salchichas por la porción.
- Inserte las brochetas en un extremo.
- Transfiera la mezcla a un vaso o un recipiente parada y severo. (así será más sencillo mojar cada salchicha).
- Poner cada pincho con salchicha en el vasotapar correctamente, retirar y dejar secar el exceso de masa, pero cuidando que la salchicha quede correctamente cubierta.
- Ve a freír los perros de maíz y, siendo dorados, estarán listos.
Prepara esta récipe sencillo de corn dog para una comida divertida con los más pequeños. Puedes compartir con ketchup, mostaza y mayonesa. Todos estaréis más que satisfechos con este snack, que tendréis que engullir caliente. Si te ha gustado esta récipe, no dudes en compartirla con tus amigos y contactos.
