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Receta de truchas con limón y mantequilla al microondas
Estas truchas con limón y mantequilla se preparan en el microondas en solo 3 minutos. Una auténtica delicia que puede ser la cena rápida y saludable que querías.
Estas Trucha con limón y mantequilla en el microondas. Son una cena de lujo o comida rápida. La trucha es un pez similar al salmón, su carne rosada y su sabor ligeramente similar lo convierten en el candidato ideal para convertirse en el protagonista de un bocado saludable. Los ácidos grasos de este tipo de pescado son esenciales para poder disfrutar de una salud de hierro. Vamos a mezclar esta deliciosa carne de pescado con algunos sabores básicos y deliciosos, mantequilla y limón. No se necesitan grandes elaboraciones para tener éxito, solo una materia prima de calidad y mucho amor.
Ingredientes:
Cómo preparar truchas con limón y mantequilla en el microondas.
- Este delicioso plato de pescado comienza a prepararse en el supermercado. Vamos a adquirir un buen pescado. Congelado o fresco debe estar muy limpio, sin espinas, lo ideal es conseguir buenos lomos. Si está fresco, siempre es recomendable prepararlos para degustar.
- Sazonar la trucha Con la sal al gusto y reservamos mientras continuamos con el resto de la receta. Vamos a darle una maceración ligera.
- Añadiremos un poco de jugo de limón. Para este tipo de platos será mejor exprimir un par de limones en este momento y ponerlos con la trucha. Esta adición para darle su sabor cítrico que combina perfectamente con todo tipo de pescados y carnes blancas, nos ayudará a pescar más rápidamente.
- El otro ingrediente principal para entrar al juego es la mantequilla. En lugar de aceite pondremos mantequilla, Aunque si nos gusta más con aceite podemos cambiar esta preparación.
- Repartimos las truchas con una buena cantidad de mantequilla. Colocaremos estos ingredientes en una fuente de microondas que podamos cubrir. Presentamos a plena potencia unos 3 minutos, no necesitaremos mucho más dependiendo del tamaño de la trucha para tener un impresionante plato de pescado.
- Pasado este tiempo, daremos vuelta a la trucha. Y dejar que termine de cocerse con el calor residual de la fuente. Retiramos el microondas y preparamos esta receta para ser servida.
- Con el zumo de la fuente haremos una salsa ligera., coloca media cucharada de maicena y revuelve hasta que espese un poco.
- Servimos la trucha con la salsa. Que habremos creado y una buena ensalada. En pocos minutos habremos creado un primer plato de pescado o un plato de lujo único.