Receta de tarta de limón vegana sin horno

Este pastel de limón vegano sin horno es fácil de preparar y se ve delicioso. Como si eso fuera poco, no tiene azúcar.

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Es pastel de limón vegano sin horno Es fácil de preparar y está delicioso. Como si eso fuera poco, no tiene azúcar, por lo que será perfecto si queremos cuidarnos un poco más. Este clásico tiene un ingrediente saludable en el limón. Esta fruta se usa principalmente para sazonar otros platos o convertirse en el centro de un delicioso postre o crema a pesar de su sabor ácido. Si eres amante del sabor fresco y crítico del limón, atrévete a probar un pastel saludable que estará listo en 10 minutos.

Ingredientes:

  • 100 gr de almendras naturales
  • 15 gr de coco rallado
  • 100 fechas sin hueso
  • 250 ml de zumo de limón
  • La ralladura de 1 limón
  • 3 cucharadas de maicena
  • 1 vaso de leche de coco vegetal
  • 3 cucharadas de jarabe de agave
  • 1 cucharada de vainilla
  • Cómo preparar una tarta de limón vegana sin horno

    1. Esta receta Además de ser increíble, no necesitas un horno, lo tendremos listo en un abrir y cerrar de ojos. La parte más complicada será hacernos con la mejor materia prima a nuestra disposición.Receta vegana de pastel de limón al horno
    2. Preparamos un molde redondo. Idealmente, no debería ser demasiado alto para colocar bien la base. Como no está horneado y no lleva huevo ni leche, debemos preparar mucha atención a la ubicación de cada ingrediente.
    3. Comenzamos a crear la base. En el vaso de la licuadora pon las fechas, agrega las almendras y el coco rallado. Trituramos todo hasta que tengamos una pasta compacta.
    4. Ponemos esta mezcla en la base del molde.. Presionando muy bien para que tengamos el fondo ideal para recibir un delicioso relleno. Lo bueno de estos dulces veganos es que es una excusa perfecta para comer nueces y frutas como esta.
    5. Seguimos con el relleno. Ponemos en una cacerola la leche de coco con la ralladura de limón. Infundiremos estos ingredientes para que sean el fondo perfecto de un dulce impresionante. El coco se integrará en la receta y tendrá ese punto extra de dulzura que necesitamos.Receta vegana de pastel de limón al horno
    6. Diluir la maicena en el jugo de limones. En ese mismo elemento agregamos jarabe de agave y, si nos gusta, una cucharada de vainilla para mejorar su intensidad.
    7. Agregamos el jugo a la leche de coco.. Mientras se agitaba, espesamos hasta que una crema de textura suave estuvo lista. Lo ponemos en el molde. Esperamos a que se enfríe antes de servir. Estará delicioso más fresco de la nevera y con un poco de chocolate encima.

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