Receta de sopa de guisantes congelados

Cómo hacer una sopa de guisantes congelada

1. Esta maravilla es fácil de preparar empiezas a cocinar con una buena experiencia. Podemos sacar los guisantes congelados y dejarlos descongelar mientras preparamos el fondo de esta receta.
2. Pelar la cebolla y cortarla en trozos pequeños. el mismo tamaño. Preparamos una sartén con un chorrito de aceite.
3. Ponemos la cebolla a pochar. Podemos poner mantequilla en lugar de aceite si queremos un acabado más suave.
4. Seguimos con el puerro. Pelamos el puerro, retiramos la parte verde y cortamos la blanca hasta que quede finita.
5. Es tiempo de agrega el puerro a la cebolla. Ambos ingredientes quedarán perfectos como fondo para esta sopa.
6. Sazone al gusto. Mientras tenemos el puerro y la cebolla al fuego, pelamos y cortamos la patata muy finamente.
7. Podemos freír un poco la patata para darle un final espectacular. Le dará un punto más intenso a esta sopa
8. Con todo preparado ponemos los guisantes congelados. Le darán a esta sopa el color y la textura que necesitará.
9. Es hora del agua o del caldo que nos ayudará a cocinar todos estos ingredientes en un maravilloso plato de cuchara.
10. Tardará unos 15 minutos en estar listo. Podemos personalizar esta sopa añadiéndole cualquier tipo de verdura.
11. Con un poco de zanahoria rallada, podemos darle color y sabor o un calabacín también nos quedaremos con el vicio.
12. Cuando tengamos listos los guisantes y la papa tierna, hacemos puré hasta obtener la sopa de guisantes más increíble que pueda existir en un tiempo récord.
13. Esta sopa podemos dejar lista o llevar al trabajo, siempre estará listo, solo nos falta calentarlo y disfrutarlo.
14. A la hora de presentar este manjar, le vamos a poner un poco de yogur o un poco de queso para animar un poco la sopa.
15. Completaremos la presentación con unos pedazos de pan para darle un toque plato lleno.
16. Lo mejor de un plato cuchara económico es que se cocina muy rápido y no necesitarás mucho para quedar increíble.
17. La sencillez de este plato de sopa de guisantes con un ingrediente que seguro que tenemos en el congelador hará historia. Atrévete a probar este manjar fácil de preparar, valor.