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Receta de Sidra caliente con especias

Esta sidra caliente con especias es una forma diferente de hacer una deliciosa bebida en casa. Aprende tus pasos y sorprende a tus invitados.

Un vaso de sidra caliente con especias reconforta, anima, calienta y sabe delicioso.. Es muy fácil de preparar en casa y es bueno saborear cualquier día. Puedes tener alcohol, o no. Para que los niños beban, solo se puede usar jugo de manzana. También es posible darle un toque dulce. Esta bebida es común en países donde el frío es fuerte y las temperaturas son muy bajas. Sin embargo, esta preparación es deliciosa para cocinar en casa y ofrecer a los invitados, amigos o disfrutar en familia.

Como ustedes saben, la sidra se obtiene de la fermentación de la manzana. Está hecho desde la antigüedad. Se cree que la cultura griega y romana tenía una versión de sidra con bajo contenido de alcohol. Entonces la receta se extendió a todo el mundo; Con el paso del tiempo la receta mejoró en aroma y sabor. Hoy en día hay diferentes variedades. En algunos países europeos donde hace frío la mayor parte del año, la sidra picante con especias está a la orden del día. En el resto del planeta, se acostumbra beber sidra solo en ocasiones especiales como Navidad o Año Nuevo.

Ingredientes:

  • 1 litro de sidra
  • 1 manzana
  • ½ taza de azúcar moreno
  • ½ vaso de ron (opcional, en caso de que los niños no lo tomen)
  • 1 naranja
  • ¼ cucharadita de canela
  • ¼ cucharadita de nuez moscada
  • ¼ cucharadita de pimienta negra
  • 2 cucharadas de clavos
  • Canela en rama

Preparación de sidra caliente con especias:

  1. Pela la naranja intentando no dejar rastros de piel blanca.
  2. Coloque la sidra con las especias, el azúcar moreno y la cáscara de naranja en una olla con fondo grueso.
  3. Cortar la manzana en cuartos. Retire las semillas.
  4. Añadir a la olla. Revuelva para que el azúcar se disuelva.
  5. Llevar la mezcla a fuego medio hasta que hierva.
  6. Cuando rompa el hervor, apague el fuego y deje reposar la mezcla durante 10 minutos.
  7. Colar la sidra.
  8. Agregue el ron, mezcle para integrar y coloque la sidra caliente con especias en una botella o botella esterilizada con agua hirviendo.
  9. Servir caliente con una ramita de canela por vacío.
  10. Otra forma de disfrutar esta bebida es colocando una cucharadita de mantequilla en el fondo de una taza, Una cucharadita de azúcar moreno y un chorrito de ron. Llene la taza con la sidra caliente y sirva decorada con un palito de canela.Sidra caliente con especias

La receta de sidra picante con especias es tan fácil y rápida de hacer, que vale la pena ponerse a trabajar y tener una botella para probar de vez en cuando.

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