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Receta de Setas con jamón fácil y rápida de preparar

La receta de champiñones con jamón es una combinación pasmante de ingredientes, texturas y sabores.

La receta de champiñones con jamón Es una combinación pasmante de ingredientes, texturas y sabores. Podemos hacer exactamente la misma receta con setas o bien con setas lo que tengamos más a mano. Podemos gozar de la grandiosidad de esta fruta de la tierra con uno de nuestros ingredientes nacionales, un buen jamón ibérico. Vamos a precisar un tanto más para lograr un plato de restaurant, un vino tinto y una buena compañía que va a hacer que la cena o bien el almuerzo hagan historia. Si deseas gozar de un plato fácil y saludable de preparar, aparte de exquisito, toma nota de estos champiñones con jamón.

Ingredientes:

  • 600 gr de champiñones
  • 200 gr de brotes de ajo
  • 100 gr de jamón ibérico
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta
  • Cómo preparar unos champiñones con jamón

    1. Este plato es bien simple y exquisito., podemos cocinarlo en un instante. En ocasiones no es preciso complicarnos la vida para gozar.
    2. La clave de esta receta es una buena materia prima, unos champiñones o bien champiñones lo más frescos posible. Lo idóneo es recogerlos de forma directa, si bien los del súper nos sirven perfectamente.Champiñones con jamón, receta fácil paso a paso
    3. El jamón, mejor que sea ibérico, apreciarás la diferencia, merece la pena darnos lo mejor para gozarlo en el momento en que nos apetezca.
    4. Para crear un buen fondo de estos ingredientes estelares, prepararemos un buen fondo de sabores y también ingredientes.
    5. Usaremos un tanto de ajoSi no tenemos este ingrediente, podemos hacer un plato prácticamente afín con media cebolla y 2 dientes de ajo, es una alternativa del mismo modo exquisita.
    6. Cortamos el ajo en pedazos pequeños quitando la parte verde. Lograremos el toque de sabor que precisan las setas para resaltar.
    7. En una sartén con un chorrito de aceite añade los brotes de ajo. Los vamos a rehogar hasta el momento en que estén tiernos.
    8. Mientras tengamos el ajo en el fuego podemos lavar bien los champiñones y picarlos, de esta manera se cocinarán más veloz.
    9. Si son pequeños podemos dejarlos enteros le va a dar un aspecto más bonito al plato. Agregaremos las setas al sofrito.
    10. Liberarán mucha agua y no es preciso que le añadamos sal, el jamón ya está salobre, si bien siempre y en todo momento podemos corregir el plato al final.Receta de Setas con jamón fácil y rápida de preparar 2
    11. Cocinaremos los champiñones a lo largo de unos cinco minutos. para por último poner el jamón cortado en pedazos. Deseamos sentir el crepitante sabor del jamón en estos champiñones.
    12. Te presentamos con un tanto de perejil picado y gozamos de una receta para empapar pan y hacer un brindis con buen vino.
    13. Atrévete a probar esta exquisitez que se va a preparar en diez minutos, las setas con jamón te van a dar más de una alegría.

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