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Receta de Salm贸n horneado con salsa de soja y s茅samo

Si le gusta comer pescado y est谩 buscando una receta diferente, escriba los pasos de este salm贸n al horno con salsa de soja y s茅samo.

los Salm贸n Al Horno Con Salsa De Soja Y Sesamo Es un plato saludable con aroma y sabor oriental. Tiene una bella presencia y gran sabor. El salm贸n es un pescado que ha ganado preferencia en el mundo gastron贸mico; No solo por su sabor caracter铆stico, sino tambi茅n por sus aportes nutricionales. Es el pez l铆der en cuanto a sus beneficios para la salud. Sus propiedades favorecen la funci贸n del coraz贸n, ayudando a prevenir accidentes cardiovasculares. Por otro lado, el salm贸n tiene poder analg茅sico, lo que favorece el tratamiento del dolor articular.

Las semillas de s茅samo o s茅samo le dan un toque especial a esta receta. Estas semillas son ricas en prote铆nas y grasas insaturadas que ayudan a controlar los niveles de colesterol. Sus propiedades incluyen calcio, zinc y hierro, que generan contribuciones muy saludables para el cuerpo humano. Su uso gastron贸mico es muy vers谩til, siendo utilizado en innumerables recetas en todo el mundo.

Ingredientes:

  • 4 lomos de salm贸n limpios y frescos.
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 14 jud铆as verdes
  • 2 pimientos rojos
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de jengibre rallado
  • 35 g de semillas de s茅samo tostadas
  • 1 lim贸n (jugo)
  • 录 taza de salsa de soja
  • 5 cucharadas de aceite de s茅samo
  • 1 pizca de pimienta
  • C贸mo preparar salm贸n al horno con salsa de soja y s茅samo:

    1. Pelar y picar el ajo en trozos peque帽os.
    2. Pelar y cortar la cebolla en tiras finas y alargadas. Reserva.
    3. Cortar el pimiento en tiras finas y alargadas. Reserva.
    4. Cortar los frijoles en tiras largas. Reserva.
    5. En un destinatario, A帽adir el ajo, a帽adir el zumo de lim贸n y el aceite de s茅samo. Agregue el jengibre rallado, las semillas de s茅samo y la salsa de soja.
    6. A帽adir los lomos de salm贸n a la mezcla anterior. Impregnarlos De la mezcla y dejar marinar durante 30 minutos. Gira los lomos para unificar la marinada.Salm贸n al horno
    7. Precaliente el horno a 180 grados.
    8. Retire el salm贸n del recipiente y colocar los lomos en una bandeja para hornear. Hornear durante 15 minutos, hasta que el salm贸n comience a dorarse. Retirar y reservar.
    9. Mientras, Verter el l铆quido de adobo de salm贸n en una cacerola. Cocinar a fuego alto hasta que alcance un hervor.
    10. Cuando alcanza el punto de ebullici贸n, Baje el fuego a bajo y agregue la mantequilla. Mezclar muy bien la salsa. Poner al punto de sal y reservar.
    11. En una sart茅n, agregue un chorrito de aceite de s茅samo. Calentar a fuego medio-alto. A帽adir la cebolla, los frijoles y el pimiento. Agregue una pizca de pimienta y una cucharada de salsa de soja. Escalfar las verduras durante 2 minutos, dejar al dente.
    12. Al servir, Ba帽ar el salm贸n con la salsa de soja y s茅samo.. Coloque los vegetales en la salsa y espolvoree unas semillas de s茅samo.

    Sus invitados se sorprender谩n cuando est茅n presentes en la mesa este delicioso salm贸n al horno con salsa de soja y s茅samo. En un plato con mucho nivel, que resaltar谩 tus habilidades culinarias. Acompa帽e esta receta con una guarnici贸n de pur茅 de papas y una atractiva ensalada verde.

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