Receta de rosquillas de arequipe
Tenga todos los ingredientes a mano para preparar la receta de donas arequipe. Siga los pasos uno por uno y verá cuán ricos y suaves son.
Esta receta de donas arequipe es ideal para preparar un delicioso postre que se puede hacer fácilmente en casa. De esta forma se pueden consumir muy frescos, frescos de la cocina. Las rosquillas también se conocen con el nombre de rosquillas o galletas rellenas, para obtener su textura ideal es importante utilizar la cantidad precisa de ingredientes. Existen de diferentes tipos. Específicamente, la rosquilla española es un postre típico para la Pascua y sus orígenes se remontan al antiguo Imperio Romano.
Arequipe o dulce de leche es un producto que contiene carbohidratos, grasas y proteínas.. Además, al ser un derivado de la leche, proporciona una cantidad importante de minerales y vitaminas. El calcio es uno de los minerales que más se destacan en su composición. Es esencial mantener sano el sistema óseo del cuerpo, incluidos los dientes; en edades mayores previene enfermedades como la osteoporosis.
Ingredientes:
Cómo preparar la receta de las donas de arequipe:
- En una cacerola, vierta el agua, el jugo de naranja, la mantequilla y la sal.. Revuelva y caliente a fuego medio durante 2 minutos.
- Aplasta las papas hasta que estén hechas puré y agrégalas a la mezcla Agregue la leche condensada y el huevo. Mezcle muy bien con una cuchara de madera hasta obtener una pasta suave sin grumos.
- Inmediatamente, agregue harina y levadura en polvo. Amasar muy bien con los dedos y pasarlo sobre una superficie plana.
- Espolvorea un poco de harina en la superficie y continúa domesticando hasta obtener una masa homogénea, sin grumos.
- Entonces, aplanar la masa con un rodillo hasta que alcance un grosor de 1,5 cm.
- Cortar la masa con la ayuda de un anillo. y déjalo descansar por 90 minutos.
- Después del tiempo, vierta el aceite en una sartén. Calienta a fuego medio y freír cada dona durante 1 minuto.
- Coloque el arequipe en una manga o bolsa con un pequeño orificio. Haga un pequeño corte en cada dona y llénelo con arequipe o dulce de leche.
- Espolvorea azúcar glas sobre las donas.
Prepare esta receta de donas de arequipe para sorprender a los más pequeños de la casa. Este postre es ideal para meriendas o para hacer un picnic al aire libre. Hazlo en cantidad, porque te pedirán que repitas.
