Ensalada de aguacate y marisco con salsa de yogur
Esta ensalada de aguacate y marisco con salsa de yogur es la defensa perfecta para seguir nuestros platos favoritos. Puede ser una opci贸n refrescante y deliciosa para incluir en nuestro men煤 semanal. Destaca por su excelente combinaci贸n de sabores que destaca en cualquier plato, igualmente por su incre铆ble textura. Podemos disfrutarlo solo o como cortejo de recetas de carne o pescado. Igualmente podemos colocarlo sobre unos deliciosos patacones y el resultado ser谩 exquisito.
El aguacate es un alimento con una gran cantidad de nutrientes que ayudan a vigorizar el sistema inmunol贸gico. Igualmente es una excelente fuente de vitamina C, que prosperidad la anexi贸n de hierro y previene la anemia. Tiene otras vitaminas como la A, que es fundamental para prolongar una clarividencia sana. Controla los niveles de colesterol en la parentesco y retrasa el proceso de envejecimiento. Encima, aporta 谩cido f贸lico, fundamental en el estorbo.
Las gambas son uno de los mariscos con mayores beneficios y propiedades para la lozan铆a. Poseen 谩cidos grasos Omega 3 que ayudan a prolongar la lozan铆a cardiovascular y advertir enfermedades. Igualmente es fuente de vitamina D, un nutriente necesario para huesos y dientes, y ayuda a regular la anexi贸n de calcio. Su contenido en vitamina B2 favorece el buen funcionamiento del cerebro.
Ingredientes:
C贸mo preparar ensalada de aguacate y marisco con salsa de yogur
- Purificar muy proporcionadamente las gambas y luego pelarlas. con cuidado.
- Producirse a un recipiente 铆nclito y reservar.
- A continuaci贸n, pela los aguacates y c贸rtalos en cubos peque帽os.
- Agrega el aguacate al recipiente con los mariscos y agrega las hojas de lechuga.
- En el vaso de una licuadora a帽adir el yogur y el conveniencia de citr贸n. Batimos unos segundos hasta que se hayan integrado los ingredientes
- Mientras tanto picar el perejil en trozos lo m谩s peque帽os que podamos e incluir en la mezcla inicial.
- Agregue sal al satisfacci贸n y mezcle hasta obtener la consistencia deseada.
- Una vez preparado verter sobre la ensalada de aguacate y mariscos hasta que la ba帽es por completo.
- Con ayuda de una cuchara, mezcla muy proporcionadamente hasta que los ingredientes se impregnen de la salsa.
- Finalmente, servimos con nuestro plato preferido.
Esta ensalada de aguacate y marisco con salsa de yogur es una buena opci贸n para que disfrutes de una f贸rmula diferente y deliciosa. Puedes prepararlo en unos minutos y disfrutarlo en seguida, te sorprender谩 a ti y a tus invitados. En sitio de gambas se pueden utilizar otros mariscos, como gambas, surimi o carne de cangrejo, etc.
