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Receta de pastel de setas fácil de hacer
Este pastel de setas es un plato vegetariano de lujo. Atrévase con una combinación de sabores y alimentos que harán de la tarea de comer verduras un verdadero placer.
Este pastel de champiñones Es una de las recetas más sanas que existen. Es una preparación ideal para vegetarianos con una alta dosis de hongos y verduras. Acompañaremos este placer con acelgas, una forma ideal de incluir un vegetal que no es muy querido en nuestro menú. Las zanahorias le darán color y sabor a este pastel salado, el puerro agregará la suavidad que necesita y se unirán en la masa de un pastel impresionante. Tome nota de cómo preparar un pastel de champiñones que llegará a la mesa para impresionar.
Ingredientes:
Cómo preparar un pastel de setas.
- Comencemos esta receta en busca de todos los ingredientes. Intentaremos hacerlos lo más frescos posible para lograr un resultado perfecto. Lavar los champiñones o champiñones y cortarlos en trozos.
- Seguimos con acelgas, vamos a lavarlos y cortarlos muy finos. Cocine la acelga con agua y sal durante unos minutos hasta que estén listos, escurra y reserve.
- Pelar y cortar la cebolla fina. Comenzaremos a escalfar en una sartén con un poco de aceite. Cuando esté dorado y suave, añadiremos las setas. Lo dejaremos cocinar por unos minutos.
- Cuando hayan absorbido un poco de líquido. vamos a poner acelgas Tendremos listo el fondo de esta increíble tarta.
- A esta mezcla incorporamos los huevos y la crema líquida.. Incorporamos poco a poco cuidando que los huevos no se cuajen. Salpicaremos al gusto.
- Difundimos el molde con un poco de mantequilla.a, vierta la masa. Lo cocinaremos en el horno a un baño de agua a 180º durante unos 45 minutos. Después de este tiempo, esperamos que se enfríe para poder desmoldarlo.
- Acompañaremos este deleite de una salsa impresionante. Pelaremos y rallaremos la zanahoria. Retiramos la parte verde del puerro y lo cortamos en rodajas. Salteamos estos ingredientes con un poco de mantequilla.
- Con estos ingredientes bien cocinados. vamos a pasarlos a través de un molino de alimentos. Le daremos un poco de color y alegría a este pastel. De esta manera crearemos un primer curso saludable con todo lo necesario para tener éxito.
- Podemos servir con un poco de mayonesa sin huevo. o una buena dosis de salsa de tomate, esta torta de champiñones se combina con todo y siempre se ve bien.
