Receta de pastel de calabacín al horno con queso
Hacer esta receta de pastel de calabacín horneado con queso es muy fácil. Es una gran receta nutritiva, toma nota de tus pasos.
los Receta de pastel de calabacín al horno con queso Es un plato que combina ingredientes saludables y nutritivos. Está hecho con cuajada de huevo batida. Para preparar el pastel, todos los ingredientes se mezclan y mezclan, siendo el calabacín el protagonista de estos. La cocción de la torta se realiza en el horno, evitando así el uso de aceite. Es un pastel con una textura muy suave y esponjosa. La capa superior del pastel tiene queso parmesano rallado que se dora para mostrar un gratinado crujiente.
El calabacín es un vegetal que tiene muchos nutrientes.. Es ideal para personas que controlan su peso, así como para diabéticos y personas con colesterol alto. También es un poderoso antioxidante; Además, la luteína que contiene en sus propiedades fortalece la salud de los ojos.
Ingredientes:
Cómo preparar pastel de calabacín horneado con queso:
- Pelar y cortar la cebolla en tiras finas y alargadas.
- En una sartén antiadherente, vierta 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Calienta a fuego medio-bajo. Agregue la cebolla picada, sal y pimienta y cocine por 10 minutos. Revuelva ocasionalmente. Reserva.
- Lave y corte el calabacín en rodajas muy finas.
- En una sartén, vierta 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Calienta a fuego medio. Agregue el calabacín y cocine por 8-10 minutos. Eliminar de vez en cuando. Retirar y dejar escurrir. Reserva.
- Precaliente el horno a 180 grados.
- En un destinatario, Batir los 3 huevos. Agregue crema de leche, leche líquida, un poco de sal y orégano.. Mezcle muy bien hasta que los ingredientes estén integrados.
- Agregue el calabacín al tazón con la mezcla anterior. Remover.
- En una fuente para hornear, vierta la mezcla de pastel de calabacín, para que se distribuya por toda su base.
- Espolvorear queso parmesano rallado sobre toda la superficie de la mezcla de pastel de calabacín.
- Hornear por 30 minutos, colocando la fuente a la mitad del horno.
- Si la fuente utilizada es muy estrecha, se debe aumentar el tiempo de cocción. De lo contrario, si el molde es más ancho, necesitará menos tiempo de cocción.
- Retirar del horno y dejar reposar durante 10 minutos antes de servir.
Puede usar esta receta si desea que los más pequeños de la casa coman más verduras en su dieta diaria. La receta de pastel de calabacín horneado con queso es suave y deliciosa.
