Recetas de cocina
Receta de pasta con salmón fácil de preparar
Es pasta con salmón y crema Es uno de los más simples de preparar que existen, con él lograremos un resultado digno de un restaurant italiano en casa. En esos días en los que no podemos salir de casa para visitar nuestro restaurant preferido, nada mejor que esta combinación de ingredientes que podemos preparar en casa tal y como si estuviésemos en Italia. La pasta, sea lo que sea, siempre y en toda circunstancia se ve bien. Si le sumamos el pescado más consumido del planeta, el salmón, conseguiremos un plato increíble en el menor plazo posible.
Ingredientes:
Cómo preparar una pasta con salmón y nata
- Esta receta es muy simple, en quince minutos vamos a tener un plato en nuestra mesa de pasta traída de la propia Italia.
- Usaremos una pasta de calidad., si es fresco mucho mejor. Hay tiendas en este país que tienen un buen producto, merece la pena invertir un tanto más, especialmente si deseamos gozar de esta receta.
- Nos ponemos manos a la obra pelando y picando las cebolletas y el diente de ajo. Estos 2 ingredientes van a dar sabor a un plato cargado de buenas sensaciones.
- Escalfamos las cebolletas y el diente de ajo, mientras que preparamos el salmón. De la misma manera que con la pasta, el resultado va a depender en buena medida de la calidad del salmón.
- Lo lavamos bien y quitamos las espinas, el salmón es un pescado con escasos, mas siempre y en toda circunstancia puede haber ciertos.
- Agrega el salmón y rehoga por unos minutos. ya antes de añadir el vino blanco. Mezclamos bien y dejamos que los aromas se mezclen entre sí.
- Por último, agregamos la crema. Vamos a tener la base de la pasta que se compactará y nos va a dar más alegría.
- Cuece la pasta con rebosante agua. y un tanto de sal. En unos minutos lo escurrimos y agregamos un tanto del caldo de cocción a la salsa.
- Incorporamos la pasta y revolvemos todo bien. Serviremos este manjar caliente para lograr un acabado perfecto.
- Rallamos el mejor queso que tenemos en casa y añada un tanto de perejil picado. La presentación es esencial en recetas tan simples.
