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Receta de montaditos de pollo marinado con pimientos
Estos montaditos de pollo marinados con pimienta son una receta simple perfecta para crear un aperitivo casero saludable y elegante.
Estas montaditos de pollo marinado con pimientos Son una receta simple perfecta para crear una merienda casera sana y elegante. La carne de pollo es una de las m谩s utilizadas en la cocina, en esta receta usaremos una pechuga con menos grasa y todo el sabor. Vamos a marinar la carne para darle un acabado mucho m谩s intenso. Combinaremos el pollo con algunos aliados infalibles, algunos pimientos. El resultado coronado con brotes es una explosi贸n de sabores que atraer谩 a toda la familia y a cualquier invitado. Atr茅vete a probarlos, se preparan en unos minutos y van viciosos con un buen vino o cerveza.
Ingredientes:
C贸mo preparar unos montaditos de pollo marinados con pimientos
- Vamos a preparar esta receta en un abrir y cerrar de ojos.. El paso m谩s importante ser谩 marinar el pollo.
- Usaremos algunas pechugas de polloEliminamos cualquier piel que pueda haber quedado. Cortamos el pollo en tiras y lo colocamos en un taz贸n.
- Rallar la piel de un lim贸n. y lo ponemos encima. Agregamos el jugo de ese mismo lim贸n y una cucharada de vinagre de M贸dena.
- Mientras el pollo se marina, asamos los pimientos, podemos hacerlo en el horno o en el microondas. Es tan simple como untarlos con aceite y cocinarlos.
- En el microondas usaremos un recipiente con Encendemos a m谩xima potencia unos 8 minutos. Los dejamos descansar una vez listos.
- Tardar谩 un poco m谩s en el horno, media hora. Verificamos que est茅n listos. Esperamos a que se enfr铆en para pelarlos. Condimentar con sal y pimienta.
- Pelar los pimientos y cortarlos. en tiras del mismo tama帽o. Tendremos los ingredientes listos para la acci贸n.
- Baguette es el mejor pan para hacer montaditos aperitivo. Lo cortamos en rodajas del mismo tama帽o.
- En una sart茅n con un chorrito de aceite cocinamos el pollo que habremos drenado previamente. De esta forma lograremos el punto de sabor perfecto.
- Sazone el pollo al gusto y reserve. En el mismo aceite, retire un poco y tostamos el pan para darle m谩s intensidad.
- Colocamos el pollo en la base con los pimientos.. Coronamos con algunos brotes y disfrutamos de esta sencilla y deliciosa receta con un buen vino y la mejor compa帽铆a posible.
