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Receta de Masa de harina integral para bizcochos

Si desea continuar disfrutando de sus postres sin tomar un exceso de calorías, escriba los pasos de esta masa de pastel integral. Una delicia.

La masa de pastel integral es una buena opción para comenzar a reemplazar las harinas refinadas en las recetas y continuar disfrutando de deliciosas preparaciones. El pastel integral es ideal para el desayuno, ya que ofrece una energía extra extra para comenzar el día. Para hacerlo aún más liviano, es posible reemplazar el azúcar con edulcorante. La masa de bizcocho con harina integral es esponjosa, sabrosa y muy fácil de hacer. Este tipo de harina difiere de la harina blanca porque el grano de trigo integral se muele para obtenerlo. Es por eso que conserva todas sus propiedades y ese característico color marrón.

Preparar la masa de pastel integral es muy simple, por su facilidad y por lo saludable que es. La harina integral tiene un índice glucémico bajo y el cuerpo absorbe sus nutrientes más lentamente. Por todo esto, los productos preparados con él dan más saciedad; Esto ayuda a perder peso, ya que el hambre no aparece durante varias horas. También es rico en fibra, lo que mejora el funcionamiento del sistema digestivo. La harina integral necesita más descanso y fermentación si haces pan con ella, pero con paciencia obtienes un delicioso bocado. Una forma de incorporarlo a la dieta es con esta receta de masa de pastel.

Ingredientes:

  • 125 gr de harina integral
  • 125 gr de azúcar moreno
  • 125 gr de yogurt natural
  • 125 ml de girasol o aceite de maíz
  • 1 cucharadita de levadura química
  • 3 huevos
  • Cómo preparar masa integral para galletas:

    1. Precaliente el horno a temperatura media (180 °).
    2. Engrasa y enharina un molde para pasteles.
    3. Batir los huevos con el azúcar al bordeEs decir, hasta que dupliquen su volumen y se obtenga una crema espesa.
    4. Agregue el aceite e integre.
    5. Agrega el yogurt e integra.
    6. Mezclar el polvo de hornear con la harina.
    7. Incorpore la harina al batido en lotes, con movimientos envolventes. para no romper las burbujas de aire que se han formado.
    8. Llena el molde.
    9. Hornee por 45 minutos.
    10. Pinche con un palillo de dientes en el centro para verificar que esté bien cocido. y sacar del horno.
    11. Dejar reposar durante 10 minutos y luego desmoldar sobre una rejilla.
    12. Con esta masa de pastel integral Se pueden preparar budines, muffins y muffins. Masa de harina integral para galletas

    Con esta masa de pastel integral integral puedes comenzar a disfrutar de los beneficios de comer sano y sin culpa. Corte porciones finas y tuestelas para reemplazar las tostadas de la mañana. Puede agregar sabor a la masa de pastel integral con vainilla, canela, ralladura de naranja o miel. ¡Asegúrate de probarlo!

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