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Receta de langostinos asados con nueces
Estas gambas asadas con nueces son una maravilla muy fácil de preparar. Las gambas son un ingrediente de lo más apreciado en todo tipo de cocinas.
Estas langostinos asados con nueces Son maravillosos muy fáciles de preparar. Las gambas son un ingrediente de lo más apreciado en todo tipo de cocinas, es una fruta suave y delicada del mar. Servirlos como plato principal es un pequeño placer que nos permitimos de vez en cuando. Con recetas como esta, encontrará una manera de cocinarlas de una manera original y saludable. Las nueces le darán un toque crujiente y una buena dosis de buenas propiedades para terminar de crear un plato de pescado y mariscos que impresionará. Tome nota de cómo cocinar langostinos asados con nueces increíbles.
Ingredientes:
Como preparar langostinos asados con nueces
- Los langostinos son los principales protagonistas de esta receta. cargado de buenas propiedades. Pueden ser frescos o congelados, esta materia prima nunca decepciona y siempre estará lista para la acción.
- Si están congelados, los sacamos el día anterior, los dejaremos descongelar naturalmente Para comenzar a macerarlos.
- Ponemos las gambas con un buen toque de jugo de limón. Les dejaremos macerar por unos minutos.
- Añadimos la copa de coñac así que atrapan un poco de este sabor especial. Son langostinos asados, por lo que no tendrán más que el sabor de este simple macerado y algunos complementos básicos, perfectos para un plato delicioso en el que el sabor de esta materia prima será la verdadera estrella.
- Dejamos que estos ingredientes maceren durante media hora.. Cuando haya pasado este tiempo, lo pondremos en una sartén con un buen chorro de aceite.
- Asamos las gambas, el aceite evitará que se peguen y permanezcan especialmente tiernos. Haremos una salsa para acompañarlos.
- Ponemos las nueces en el mortero, los trituramos bien hasta que estén muy delgados. Agregamos el ajo pelado y picado. Triturar con la pimienta, un poco de sal y aceite de oliva. Debemos tener una salsa muy fina.
- Preparamos las gambas, cuando estén cocidos los ponemos en un bol. Cuando la salsa esté lista la pondremos encima. Este plato será maravilloso frío o caliente, una forma de comer langostinos algo especial.
- La combinación de aceite con nueces y ajo Le dará a la receta un toque extra que solo con esta salsa simple podemos obtener. Atrévete a probarlos son maravillosos.
