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Receta de huevos con tomate y albahaca
Una cazuela de estos huevos con tomate y albahaca es una alternativa rápida y saludable para una cena o comida un poco más especial.
Una de estas cazuelas huevos con tomate y albahaca Es una alternativa rápida y saludable para una cena o comida un poco más especial. Los huevos son un alimento básico que no se puede perder en ninguna cocina, siempre preparados para convertirse en una infinidad de deliciosos platos que van desde dulces hasta salados, podemos tener la base de una receta completa con una simplicidad abrumadora. Con un poco de tomate y una buena cantidad de albahaca te daremos un fondo sano, colorido y delicioso de los huevos. Si quieres un plato sin demasiadas complicaciones que a todos les guste, toma nota de estos huevos con tomate y albahaca.
Ingredientes:
Como hacer huevos con tomate y albahaca
- Esta receta además de ser muy simple Se verá increíble con un mínimo esfuerzo. Solo necesitamos obtener algunos ingredientes básicos para crear un plato de restaurante.
- La misma cacerola que usaremos para prepararla será la de la presentación, podemos usar una bandeja para hornear eso nos permite cocinarlo a la perfección. Las ollas de barro son una buena opción.
- Pelar el diente de ajo y rallarlo. En el fondo de la cacerola ponemos la mantequilla para darle la grasa necesaria.
- Agregaremos a esta mantequilla el ajo bien distribuido para darle un punto de sabor. Podemos poner un poco más de ajo si nos gusta o no, si no tenemos mucho ajo.
- Encima de mantequilla y ajo ponemos una loncha de jamón. De York o Ibérica, estamos interesados en esa grasa que se desprenderá y que dará sabor a esta receta.
- Seguimos con los tomates. Los cortamos para que se conviertan en el siguiente ingrediente en entrar en juego.
- Sazone los tomates al gusto, sin pasar si utilizamos un jamón ibérico que ya estaría salado y no necesitaríamos mejorar aún más este sabor.
- Cortamos un poco de mozzarella y lo colocamos en rodajas encima del tomate. Esta combinación es un clásico que nunca fallará.
- Es hora de los ingredientes estrella, los huevos. Ponemos encima. Vamos a cocinarlos en el horno que habremos precalentado a 200º.
- Ponemos los huevos en el horno y dejamos cocina todo el conjunto durante unos 10 minutos. Después de este tiempo retiramos del horno, verificamos si están listos.
- Coronamos esta receta con unas hojas de albahaca picadas, darán color y sabor a los huevos que terminarán convirtiéndose en un elemento básico de cualquier cocina.