Receta de guiso de cerdo con coco

julio 2, 2019

0 645 2 minutos de lectura

Este estofado de cerdo con coco tiene una combinación de sabores que son realmente increíbles. Toma nota de cómo prepararlo.

Este Guiso de cerdo con coco Tiene una combinación de sabores que son realmente sorprendentes. Es una base de cerdo que está marcada por algunos elementos que son especialmente beneficiosos. Esta comida se combina perfectamente con sabores dulces como el coco, una parte de esta fruta te dará ese punto extra que hará que este plato sea único. Lo picante terminará creando un estofado de cerdo que hará historia. Toma nota de cada uno de estos ingredientes y comienza a cocinar un impresionante primer plato de carne, un estofado de cerdo que te enamorará.

Ingredientes:

½ kg de carne de cerdo

Coco fresco rallado

3 limones

2 pimientos

Caña de azucar

Vinagre

1 guindilla picante

2 dientes de ajo

½ vaso de aceite

sal

Cómo preparar guiso de cerdo con coco.

Comencemos con esta receta buscando el mejor tema A nuestra disposición. El cerdo tiene ese toque de grasa que podemos necesitar en algún momento, una contribución adicional que le da sabor y textura a cualquier estofado. Podemos eliminar esas partes o dejarlas directamente. Ponemos los trozos de taquitos de cerdo cortados en una fuente.
Le daremos el sabor necesario con una maceración previa a base de limón.. Espolvorear con el jugo de los 3 limones todo el cerdo. Pelar y picar finamente el ajo. Los incorporamos a esta maceración para darle un primer punto picante. Dejamos reposar todos los ingredientes durante unas 2 horas en la nevera.
Cuando esto ha pasado Hora en que escurrimos la carne y comenzamos a dorar en un poco de aceite.. Añadiremos en ese momento una cucharada de coco, este ingrediente te dará un toque crujiente y dulce de lo más interesante. Cubrir la cazuela y dejar reposar durante media hora.
Seguimos con los pimientos.Los escaldaremos durante unos minutos en agua caliente para poder pelarlos más fácilmente. Limpiamos los pimientos, quitamos las semillas y las pelamos, cortamos este ingrediente y lo mezclamos con un poco de pimiento picante.
Incorporamos el guiso de cerdo con dos cucharadas de vinagre y una de azúcar. Eliminamos para que todos los ingredientes se fundan en un sabor único y maravilloso. Déjalos cocinar durante 20 minutos. Si estamos demasiado secos podemos poner medio vaso de agua.
Tendremos listo un espectacular plato de cerdo con aromas y sabores nunca vistos. Podemos decorar con Un poco de huevo duro y poner un arroz blanco. como complemento