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Receta de Gambones al horno
Las gambas al horno son un entrante de lujo que se cocina de manera simple y rápida, no puedes perderte ninguna mesa navideña o celebración que se precie.
La receta de la camarones al horno Nos puede hacer disfrutar de un plato lleno de sabor y lujo. Los gambones son uno de los ingredientes que no pueden faltar en estas vacaciones de Navidad o en cualquier mesa de celebración que se precie. Para preparar a estos reyes del mar no necesitan grandes elaboraciones, solo tenga algunas buenas recetas a nuestra disposición. Lograr que sobresalgan será una cuestión de controlar bien los tiempos de cocción y tener una materia prima excepcional segura. Toma nota de cómo preparar algunos camarones en el horno que harán las delicias de los más exigentes.
Ingredientes:
- 1 kilo de langostinos
- 3 ajos
- Perejil fresco
- Sal de grasa
Cómo preparar camarones en el horno.
- El paso más importante para esta receta es conseguirnos una buena materia prima. Para este plato podemos utilizar Langostinos frescos o congelados. La calidad de este marisco suele ser bastante alta, incluso si están congelados, el resultado será muy similar y nos ahorrará una cantidad significativa de dinero.
- Para acompañar este ingrediente. vamos a pelar el ajo. Los picaremos lo más fino posible, te darán mucho sabor, si no somos amantes de este ingrediente podemos poner menos cantidad con un ajo y poco más puede ser perfecto.
- Seguimos con el perejil fresco.. Este alimento es uno de los que tiene una mayor cantidad de vitamina C. La incorporación a cualquier plato no solo sirve como decoración, sino que también nos permite disfrutar de un ingrediente saludable. Vamos a picarlo para que se mezcle mucho mejor con las gambas y el ajo.
- Prepararemos la fuente para el horno.. Este paso es importante si queremos lograr un buen resultado. Vamos a aceitarlo bien. Colocaremos un chorrito de aceite de oliva, el fondo de la fuente quedará perfectamente cubierto con este ingrediente.
- Añadimos la sal gorda encima del aceite.. Este ingrediente salimenta sutil y perfectamente de nuestros camarones, dejándolos sumergirse en un mar de impresionantes sabores.
- Colocaremos las gambas encima.Para darles el sabor y el color necesario incorporamos el ajo y el perejil.
- Riego todo con un poco más de aceite de oliva. Así que están perfectamente engrasadas.
- En el horno hay otro elemento importante, Lo tendremos a 200º con calor arriba y abajo. Para que la cocción sea totalmente uniforme. Las gambas necesitarán 15 minutos Para estar listos, pueden estar antes dependiendo del tamaño. Es importante que no pasen o estarán secos y perderán parte de su gracia.