Receta de Deliciosas torrijas de pan duro y leche
¿Te atreves a cocinar un plato lleno de sabor y encanto? Estas deliciosas tostadas francesas con pan duro y leche te deleitarán. Toma nota de sus pasos y anímate a probarlos.
Muchas personas tiran el pan viejo y duro, sin saber que pueden aprovecharlo de diferentes maneras, incluso para la preparación de diferentes platos que son una verdadera delicia, como la tostada francesa, las migas y el pudín, entre otros. Además de eso, el pan rancio se puede hornear y rallar para usar en empanadas empanadas de pollo y carne, entre muchas otras opciones. En el caso de Tostadas francesas, son muy fáciles de preparar y el sabor es extraordinario.
El pan es un alimento que se consume con moderación y puede proporcionar numerosos beneficios al cuerpo. Además, existe una amplia variedad de tipos de pan que se pueden adaptar a los requisitos de cada persona. El pan, específicamente el pan integral, reduce los niveles de colesterol malo en la sangre, fortaleciendo la salud cardiovascular. Más lejos, Es una excelente fuente de energía debido a su alto contenido de carbono. y promueve la digestión.
Ingredientes:
Cómo preparar la tostada francesa con pan duro:
- Pele el limón y colóquelo en un recipiente junto a la leche y la rama de canela. a fuego medio-alto, hasta que hierva.
- Cuando la leche hierva, retírela del fuego y agregue el azúcar. Revuelva muy bien y deje reposar por un mínimo de dos horas.. Cubra el tazón.
- Después del tiempo anterior retire la cáscara de limón y la rama de canela.
- Cortar el pan duro en rebanadas de al menos dos centímetros de ancho. Coloque los panes en un tazón grande y luego agregue la leche para que se empapen muy bien. Revuelva con cuidado para que la leche cubra ambos lados.
- Inmediatamente ponga una sartén con aceite a fuego alto. Mientras tanto, batir los dos huevos en un recipiente aparte.
- Pase los panes a través del huevo por ambos lados e inmediatamente vierta en la sartén caliente. Freír en ambos lados hasta que estén doradas.
- Retire la tostada francesa de la sartén y colóquelos en papel absorbente para drenar el exceso de aceite.
- Aparte, mezcle el azúcar y la canela en polvo por igual. Mezclar y extender sobre la tostada francesa mientras aún están calientes.
- Al servir, puede espolvorearlos con un poco más de azúcar.
Estas torrijas tan ricas y fáciles de hacer, tienen como ingrediente principal el pan duro. Por lo tanto, es una buena idea como uso, porque siempre hay recetas que se pueden hacer con ese ingrediente. Atrévete a hacer este delicioso postre para compartir con la familia.