Receta de Cóctel de algarrobina

los algarroba Es un derivado que se obtiene directamente del algarrobo. Este ingrediente ha sido uno de los sustitutos del chocolate que viene con más fuerza. Su sabor y color lo hacen casi confuso, imagina una bebida que tenga lo mejor de este ingrediente y, además, el cóctel puede ser una verdadera maravilla. Con un poco de huevo, pisco peruano y leche evaporada obtendremos una bebida digna de los dioses incas. Atrévete con esta combinación de sabores, te sorprenderá el resultado y la facilidad con que se prepara este cóctel de algarrobina.

Ingredientes:

• 1 bote de leche evaporada
• 8 cubitos de hielo
• 2 cucharadas de algarroba
• 1 unidad de huevo
• 5 cucharadas de azucar
• 1 vaso pequeño de pisco peruano

Cómo preparar un cóctel de algarrobina.

1. Este cóctel de algarrobina se prepara en un abrir y cerrar de ojos., lo más complicado es conseguir los ingredientes necesarios. En las tiendas especializadas o grandes las tiendas suelen tener todo tipo de productos de este tipo. Las bebidas de otras latitudes están a nuestra disposición, solo necesitamos recetas como estas para probarlas.
2. Vamos a empezar Mezclando la leche evaporada con la algarrobina. Lo colocamos en el vaso de la licuadora y dejamos que ambos ingredientes comiencen a mezclarse. La textura debe ser similar a un vaso de leche con chocolate. Lo aplastaremos hasta que todos los sabores estén bien integrados.
3. En ese momento ponemos el piscoEsta bebida peruana está hecha de uvas y es un tipo de brandy con un alcohol muy apreciado. Le dará la cantidad de alcohol necesaria para este cóctel que proporciona un sabor esencial para resaltar la algarrobina.
4. Esta bebida necesitará un poco de dulzura. Para ser más apetitosos, agregaremos la cantidad correcta para disfrutar del cóctel de nuestros sueños. Podemos poner un poco de azúcar moreno o miel si queremos cuidar un poco más.
5. Añadimos el hielo picado al vaso de la licuadora. Mezclamos para obtener una textura más suave y un notable frescor. Con esta base especial, es el turno del huevo entero. Lo ponemos y seguimos batiendo hasta que tengamos un cóctel ideal.
6. Se sirve muy frio, es mejor hacerlo en el momento y acompañarlo con un poco más de hielo picado para que no pierda temperatura. Para darle el toque final, pondremos una pizca de canela encima para darle un punto de dulzura.