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Receta de brócoli con pan de ajo y queso de cabra
Este brócoli con pan de ajo y queso de cabra es uno de esos entrantes que sorprende por su sabor y buen gusto.
Este brócoli con pan de ajo y queso de cabra Es uno de esos entrantes que sorprenden por su sabor y buen gusto. Mezclar ingredientes intensos puede darnos un resultado que casi no se olvida. En este caso, vamos a poner la verdura más necesaria en un menú semanal, el brócoli, con un olor fuerte y un sabor suave, nos dará la contribución que necesitamos de la fibra. Lo mezclaremos con un pan casero de ajo y un exquisito queso de cabra. Con todos estos ingredientes el éxito está asegurado, atrévete a probarlo.
Ingredientes:
Como preparar brócoli con pan de ajo y queso de cabra
- Esta receta es fácil de cocinar. y nos ofrece la posibilidad de crear un entrante elegante, delicioso y saludable. Comenzaremos poniendo todos los ingredientes a nuestra disposición, derretiremos la mantequilla para que funcione mejor con este elemento.
- Seguimos con brócoli, vamos a limpiar bien este vegetal, lo cortaremos en ramilletes del mismo tamaño, es importante que sean pedazos pequeños para que puedan cocinarse más rápidamente.
- Preparamos una cacerola con agua y sal. Cuando empiece a hervir ponemos el brócoli, lo dejaremos cocinar lentamente por unos 10 minutos Hasta que sea lindo
- Drenamos muy bien el brócoli, nos interesa que permanecer seco para que no contribuya más agua a la receta.
- Con la base lista vamos por el ajo. Pelaremos el ajo y lo cortaremos en trozos pequeños. Nos interesa que quede como una masa suave con la que trabajar y dar sabor al plato.
- Cortamos las 4 rebanadas de pan, podemos usar una baguette entera para cocinar esta receta. Ponemos la mantequilla encima, la distribuimos bien para que tenga todo el sabor de este ingrediente.
- Ponemos el ajo encima, con un poco de sal. Tendremos el pan de ajo casi listo. Por encima de este pan de ajo, tenemos el brócoli.
- Hornee a 180º durante unos 7 minutos.. Si tenemos suficiente brócoli podemos hacer una crema para acompañar este plato, lo trituramos muy finamente con un poco de crema para cocinar.
- Al servir vamos a poner encima el queso de cabra cortado, servimos calientes para disfrutar de estas increíbles tostadas con el brócoli de la protagonista, solo tendremos que probarlo y disfrutarlo.
