Receta de borrajas con chorizo
Es receta de borraja con chorizo es simple de hacer y su sabor es exquisito, con lo que es idóneo para gozar en cualquier ocasión, solo o bien en compañía. No se sabe con certidumbre cuál es el origen de este plato, mas lo que sí es cierto es su sabor, suave ya la vez. Por otra parte, es una preparación que te sorprenderá por lo simple que es de preparar, una alternativa idónea para esos días en los que precisas comer algo veloz y nutritivo.
Tanto la borraja como el chorizo tienen interesantes propiedades que aportan beneficios a nuestro organismo. La borraja es una planta silvestre rica en ácidos grasos insaturados con múltiples propiedades. Realmente es un engrandezco regulador hormonal, aparte de prevenir trastornos circulatorios, reducir la presión arterial e inclusive eludir capítulos de gota. Asimismo ha probado ser enormemente eficiente en la prevención de infecciones respiratorias.
El chorizo, al revés de lo que bastante gente pueda imaginar, asimismo tiene ciertas propiedades nutricionales esenciales, si bien es esencial que su consumo se haga de forma regulada. para iniciar en un excelente fuente de vitamina B1, ayudando de este modo al cuerpo a emplear los aminoácidos de forma más eficaz. Asimismo tiene selenio, elemento clave para prevenir el daño de los radicales libres, aparte de robustecer el sistema inmunológico.
Ingredientes:
Cómo hacer la receta de borraja con chorizo:
- Limpiar realmente bien las borrajas y escúrralos para quitar el exceso de líquido.
- picar la borraja
- Por separado, picar el chorizo en pedazos pequeños o bien conforme las preferencias de cada persona.
- En una sartén agregamos un chorrito de aceite de oliva virgen extra y llevar al fuego a temperatura media alta.
- Cuando el aceite de oliva virgen extra esté muy caliente, añadir los dientes de ajo enteros y dorarlas, de manera cuidadosa de no quemarlas.
- Cuando el ajo esté dorado, bajar un tanto más la temperatura y añadir el chorizo picado. Sofreír estos 2 ingredientes a lo largo de un minuto sin dejar de remover.
- Pasado el tiempo precedente, incorporar asimismo la borraja troceada y bien escurrida. Rehogar a lo largo de 3 o bien 4 minutos..
- Añadir un tanto de pimienta recién molida al gusto y Comprueba si precisas incorporar un tanto de sal.
- Retirar del fuego, servir y comer inmediatamente.
Esta receta de borraja con chorizo se hace literalmente en pocos minutos. Es fácil y la combinación de estos 2 ingredientes es excepcional. Indudablemente, una alternativa que no puedes parar de probar. Atrévete a hacerlo para ti y tu familia, les encantará.