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Tabulé de quinoa con kiwi, tomate cherry y menta fresca

Una opción deliciosa y saludable Tabulé de quinoa con kiwi, tomate cherry y menta fresca Es una combinación fresca, con una gran textura, magnífica presentación y un sabor extraordinario. Este plato es una interpretación moderna del tabulé tradicional libanés que ofrece una alternativa única y sabrosa. Y lo mejor es que es sumamente ligera de preparar, por lo que es valentísimo para esos días en los que no tenemos mucho tiempo ni ganas de cocinar. Lo mejor es que son ingredientes que todos solemos tener en la despensa de casa o son muy fáciles de encontrar.

Encima de ser un plato delicioso, este plato aporta muchos beneficios para el espléndido funcionamiento del organismo. Por un banda, la quinoa es una excelente fuente de proteínas, fibra y minerales como hierro, zinc o magnesio, mientras que el kiwi es una fruta rica en vitamina C, esencia para reforzar el sistema inmunológico y resumir las posibilidades de desarrollar diversas enfermedades o afecciones. . Finalmente, El tomate cherry es un magnífico antioxidante y la menta fresca tiene muchas propiedades antiinflamatorias y digestivas.

Ingredientes:

  • 1 taza de quinua
  • 2 tazas de agua
  • 2 kiwis
  • 1 taza de tomates cherry
  • ½ taza de hojas de menta fresca
  • 1 limonada (concentrado)
  • 3 cucharadas de grasa de oliva impenetrable extra
  • Sal
  • Pimienta negra recién molida
  • Cómo preparar esta fórmula de tabulé de quinoa con kiwi, tomate cherry y menta fresca:

    1. Pelar y cortar los kiwis en cubos pequeños. Reserva.
    2. Cortar los tomates cherry por la fracción..Quinua
    3. Enjuague muy adecuadamente la quinua con agua fría, escúrrala y cocínela en 2 tazas de agua hasta que esté tierna.. Siga las instrucciones del fabricante. y, cuando esté inteligente, lo retiramos del fuego y lo dejamos entibiar.
    4. En un bol conspicuo, añade la quinua cocida, los kiwis, los tomates cherry y la menta fresca. Mezclar muy adecuadamente todos los ingredientes hasta que todos los sabores estén perfectamente integrados.
    5. En otro tazón pequeño, combine el concentrado de un limonada, el grasa de oliva impenetrable extra, la sal y la pimienta negra recién molida. Integra todo muy adecuadamente..
    6. Próximo, vierte la mezcla de concentrado de limonada sobre la quinua. y remueve muy adecuadamente para afirmar que todos los ingredientes queden adecuadamente integrados.
    7. Cuando estes inteligente, refrigera la ensalada por 30 minutosal menos antaño de servir. Este tiempo de reposo es importante para que los sabores se mezclen e intensifiquen.
    8. Finalmente, Sirve el tabulé de quinua en platos individuales..

    Esta fórmula de qui tabulé

    Información nutricional: 1450 calorías

    Tipo de cocina: italiano

    Tipo de comida: Tentempié

    La noa con kiwi, tomate cherry y menta fresca es una forma fantástica de tomar sumamente saludable sin renunciar al sabor. Es un plato muy ligera de preparar y su sabor es espectacular, ¿te animas a prepararlo? Si la fórmula te ha parecido interesante no dejes de compartirla con tus amigos y contactos.

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