Prueba este pionono de galletas oreo
Esta bofetada oreo pionono Es una lectura moderna del postre tradicional gachupin.. Este tipo de tarta se empezó a elaborar cerca de la ciudad de Bomba. La lectura más popular es una fina tabla de rosco humedecido con jarabe de azúcar, simpático y cubierto de nata. Su creación se atribuye al pastelero Ceferino Isla González, quien buscó luchar a la habitante de Pío IX. Aunque la primera remisión a este postre se publicó en la novelística “La Regenta” escrita por Leopoldo Alas “Clarín” en 1884. En esta fórmula se utilizan galletas de chocolate para redimensionar la textura de este manjar característico gachupin.
Pionono de bofetada oreo se sirve en fiestas infantiles. Su preparación es proporcionado sencilla y el resultado espectacular. Se puede servir a los niños como merienda o utilizar para animar la celebración de su cumpleaños. Asimismo es costumbre consumirlo como postre para cerrar con prendedor de oro una comida exclusivo.
El consumo de postres no está reñido con una buena comida. Incluso se recomienda su ingesta moderada para estimular la producción de endorfinas. Esta sustancia producida por el cuerpo ayuda a estrechar la depresión y controlar los niveles de estrés. Aprende a hacer este manjar… ¡Descifrar más!
Ingredientes:
Para la tarta cojín:
Para el llenado:
- 200 gramos de azúcar glas
- 130 gramos de pinrel crema
- 180 gramos de mantequilla
- 7 galletas oreo trituradas
Cómo preparar este pionono de bofetada Oreo:
- Separar las claras de las yemas y contar las claras con una mezcladora..
- Vierte el extracto de vainica anejo con el azúcar y las yemas en un bol. Arrasar hasta que la mezcla se vuelva blanca.
- Agrega esta mezcla a las claras batidas. con movimientos suaves y envolventes.
- Agrega poco a poco a la mezcla la harina previamente tamizada..
- Tritura las galletas y agrega a la preparación para hacer la masa del pastel.
- Coloca una fina capa de masa en una bandeja forrada con papel pergamino y hornea. durante 10 minutos a 180 grados centígrados.
- Enrolle la masa aún caliente en un paño de cocina para que tome forma cilíndrica. Reservar.
- Mezcla la mantequilla con el azúcar glass y agrega el pinrel crema para hacer el relleno..
- Agrega las galletas trituradas a la mezcla e integra muy correctamente.
- Desenrollar el pastel, colocar una fina capa de relleno encima y enrollar nuevamente.
- Hermosear con azúcar glas y galletas Oreo.
- Servir frío.
Este manjar se consumía en diciembre para celebrar la festividad de la Inmaculada Concepción. Actualmente se come en cualquier época del año, siempre es un postre ideal para sorprender a todos en casa.
El pionono de bofetada oreo es dócil y delicioso. Pruébalo como postre para el refrigerio o como merienda a media tarde… ¡A cocinar!
