Las mejores recetas con calabaza para este otoño
El otoño es una estación del año que nos da una enorme pluralidad de ingredientes exquisitos y nutritivos, y uno de ellos es la calabaza. Esta polivalente verdura no solo es ideal para decorar nuestros hogares en Halloween, sino asimismo es protagonista de muchas recetas deliciosas. En el artículo te presentaremos las mejores recetas con calabaza a fin de que goces al límite de esta temporada.
Sopa de calabaza asada
comenzaremos con una receta confortante y sabrosa. Para preparar esta exquisita sopa precisarás calabaza, cebolla, ajo, caldo de verduras, nata compacta, condimentas como nuez moscada y canela y un tanto de aceite de oliva. Asa la calabaza en el horno así como la cebolla y el ajo, entonces licúalos así como el caldo de verduras hasta el momento en que quede suave. Añade la nata compacta y las condimentas y cocina a fuego lento a lo largo de unos minutos. ¡Una sopa idónea para los fríos días de otoño!
Puré de calabaza con especias
El puré de calabaza es un tradicional de esta temporada. Para prepararlo precisarás calabaza, mantequilla, leche, azúcar moreno, canela y nuez moscada. Hervir la calabaza hasta el momento en que esté tierna, entonces licuarla con el resto ingredientes hasta conseguir un puré suave y mantecoso. Este acompañamiento es idóneo para servir con carnes asadas o como base para tartas y pastelería.
Ensalada De Calabaza Asada
Si buscas una receta más fresca y ligera, esta ensalada es idónea para ti. Ase la calabaza en el horno con un tanto de aceite de oliva y sal, entonces mezcle con espinacas frescas, queso feta desmenuzado, nueces y una salsa vinagreta de miel y mostaza. Esta combinación de sabores y texturas va a hacer de esta ensalada uno de tus platos preferidos de otoño.
Pastel de calabaza
No podemos charlar de recetas con calabaza sin mentar la tradicional tarta de calabaza. Para prepararlo precisarás calabaza, azúcar, huevos, harina, leche, condimentas como canela, jengibre y clavo, y una base de galletas o masa quebrada. Mezcla todos y cada uno de los ingredientes en un recipiente, viértelos sobre la base escogida y enhorna hasta el momento en que estén dorados y firmes. Puedes servirlo con un tanto de nata montada o helado de vainilla. para gozar de un postre irreprimible.
Tarta de calabaza y nueces
Si eres amante de los postres caseros, esta tarta te encantará. Para prepararlo precisarás calabaza, azúcar, huevos, harina, nueces picadas, aceite vegetal y condimentas como canela y nuez moscada. Mezcla todos y cada uno de los ingredientes en un recipiente hasta conseguir una masa homogénea, viértela en un molde para horno y cocina hasta el momento en que esté dorada y firme. Este El bizcocho es idóneo para acompañar una taza de café o té. en las tardes de otoño.
Estas son solo ciertas muchas recetas exquisitas que puedes preparar con calabaza a lo largo del otoño. ¡Atrévete a probar en la cocina y descubre nuevas formas de gozar esta fantástica verdura! No pierdas la ocasión de aprovechar al límite los sabores y colores de esta temporada. ¡Gozar!
