Las 5 mejores recetas para la vuelta al cole que encantarán a los niños

Cómo preparar cinco recetas para el regreso a clases:

Sándwiches enrollados:

1. Humedece un tanto la tortilla y ponle varias 30 segundos en la tostadora a fin de que sea flexible.
2. Extiende la tortilla con el queso untable que se extiende prácticamente hasta el borde. En el queso ponga el Hojas de lechuga, en estos ir poniendo el lonchas de jamon y después enrolle el emparedado sobre sí mismo. Para mantenerlo, se puede poner un mondadientes sobre él y Córtalo por la mitad a fin de que sea más simple para los pequeños..

Hamburguesas de lentejas:

1. Cuece las lentejas en rebosante agua hasta el momento en que estén blandas (treinta minutos). Escurrir y reservar.
2. Picar las cebolletas y los pimientos y escalfarlos en una sartén con un tanto de aceite, agrega el diente de ajo picado.
3. Incorporar el lentejas y condimentas (comino, cúrcuma y cilantro)), temporada.
4. Cocine unos minutos y deje enfriar.
5. Coloque la mezcla en un bol, agrega un huevo batido y mezcla bien. Añade el pan rallado hasta la textura es homogénea y poco pegajosa. Deje descansar treinta minutos en la nevera.
6. Calentar una plancha con un tanto de aceite. Cuando hace calor formar las hamburguesas de lentejas con las manos mojadas (no grosísimo). Cocínelos por los dos lados hasta el momento en que estén dorados.
7. Mezclar el youghourt con el jugo de limón y el perejil., sal y pimienta y sirva con las hamburguesas.

Dedos de pollo:

1. Calentar una cucharada de mantequilla y añadir una cucharada de harina. hasta que se vea dorado.
2. Agrega una taza de leche y revuelva continuamente a fuego lento hasta el momento en que espese.
3. Agrega el pollo desmenuzado, la sal y un huevo batido., entremezclar hasta integrar y fortalecer formar los dedos.
4. Pasarlos por pan rallado, que estén bien cubiertos.
5. En una sartén ancha, calentar suficiente aceite para freír, freír los dedos y reservar sobre papel absorbente. Sírvelos con mahonesa y kétchup.

Guisantes con jamón:

1. Picar la cebolla en brunoise finísima. Escalfarlo en una sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva.
2. Cocine los guisantes conforme estén frescos o bien congelados (Si son frescas, ocho minutos, y si están congeladas, doce).
3. Cuando la cebolla es transparente añadir el jamón serrano muy picado y sofreír. Agrega una cucharada de harina o bien algo menos. y un cucharón del agua de cocción del guisantes verdes.
4. Rectifica la sal, si bien hay que tener en consideración que el jamón ya aporta.
5. Mezclar bien la salsa y añadir los guisantes bien escurridos. Entremezclar y cocinar unos minutos más y listo.

Galletas con chispas de chocolate:

1. desmenuzar los copos de avena. En un bol entremezclar con 125 gramos de harina de trigo, polvos Royal, el bicarbonato y una cucharadita de sal.
2. Precalentar el horno a ciento ochenta ° C.
3. En otro cuenco batir un huevo con doscientos gramos de azúcar y ciento veinticinco gramos de mantequilla.
4. Mezclar los dos tazones y añade esencia de vainilla, y trabaja hasta tener una masa homogénea.
5. Estirar la masa en una bandeja, añadir las chispas de chocolate. en forma de lluvia, aprieta con los dedos a fin de que se incrusten, volver a armar y hacer una pelota con la masa.
6. Forre una bandeja con papel vegetal.
7. Toma una cucharada de masa, haz una bola y ponla en la bandeja. Deja espacio entre las bolas, aplastarlos un tanto con tus manos y enhornar a lo largo de nueve minutos a ciento ochenta °. Deje enfriar completamente.

Con estas cinco recetas para el regreso al cole vas a tener buenos almuerzos, meriendas y dulces para obsequiar a tus pequeños, atractivos y llenos de nutrientes.