Las 5 mejores recetas de ensalada de garbanzos, fáciles de preparar y saludables

Estas recetas de ensalada de garbanzos Son la opción mejor para cocinar un plato concreto en un tiempo récord. Si tenemos una cazuela de garbanzos en la cocina prácticamente podemos ponernos a trabajar con alguna de estas preparaciones. Los garbanzos son una buena opción para toda la familia, un género de legumbre que es muy popular, aporta un sinnúmero de fibra e inclusive es útil para los postres. Una apuesta segura que se cubrirá de gloria con estas exquisitas ensaladas de garbanzos.

Estas son las mejores recetas de ensalada de garbanzos

La ensalada de garbanzos, atún y huevo duro es un tradicional. Podemos aliñarlo con un tanto de mahonesa y llevarlo a cualquier parte. Recuerda a la ensalada tradicional en su sabor, mas con el factor sorpresa de los garbanzos. Esta receta es capaz para quienes deseen pasar el menor tiempo posible en la cocina, está ya lista en diez minutos.

Una ensalada de garbanzos con salsa vinagreta de soja es uno de esos platos que semeja un restaurant. Podemos servir la ensalada en un molde redondo y decorar con unas hojas de espinaca. La salsa vinagreta de soja se puede usar para carnes y pescados, es exquisita y le va a dar un toque singular a cada uno de ellos de los platos que corona.

Esta ensalada de garbanzos con pulpo y salsa vinagreta de verduras merece una estrella Michelin. El pulpo es buena fuente de proteínas prácticamente sin grasa que es increíble con los garbanzos. El contraste de textura es lo que va a hacer que destaque esta receta llena de buen rollo. Un entrante o bien una cena veloz para días singulares que sorprende.

La ensalada tibia de garbanzos y pollo es perfecta como plato completo. La combinación de legumbres con carne es siempre y en todo momento una alternativa muy jaleada. Podemos lucirnos con una ensalada ideal para esos días con un tanto de frío. Una forma de llevar a la mesa una ensalada que va a parecer sacada de un restaurant, mas que es muy simple de cocinar.

Esta ensalada de arroz con garbanzos es indispensable. Los amantes de los potajes o bien potajes descubrirán en él ese toque tradicional amoldado a los tiempos modernos. Es un plato simple de transportar a cualquier sitio y muy nutritivo. Si jamás hemos probado el arroz con garbanzos en ninguna receta, nos sorprenderá lo bueno que queda.