Bizcocho esponjoso de leche, una receta tradicional fácil de preparar

Cómo hacer un bizcocho de leche

1. El primer paso para preparar un buen bizcocho es encender el horno. Uno de los secretos a fin de que tengamos un dulce esponjoso es tener el horno caliente.
2. Ponemos el horno a 180º A fin de que esté listo y el bizcocho suba con perfección por efecto de la diastasa.
3. Untamos un molde con mantequilla a fin de que esté listo cuando llegue el instante de percibir la masa para este increíble bizcocho.
4. Nos ponemos manos a la obra batiendo el azúcar con los huevos y la mantequilla. Lo idóneo es emplear varillas eléctricas o bien manuales a fin de que tengamos una masa más blanda.
5. Esto va a ser la base de un bizcocho que vamos a aromatizar con la esencia de vainilla. Mezclamos bien.
6. Es hora de la leche y la nata montar que le va a dar ese sabor intenso que buscamos.
7. Si deseamos un acabado pero esponjoso podemos batir la nata previamenteEs un paso que se apreciará en la masa.
8. Tamizamos la harina y la levadura. Lo mezclamos bien con la masa ya antes de verterlo en el molde para darle el acabado final que precisas.
9. El bizcocho de leche va a estar listo después unos treinta y cinco minutos a 190º. Verificamos que esté cocido con un mondadientes, si sale limpio va a estar listo.
10. Dependiendo del molde puede tardar un tanto más en estar preparado. Cuando veamos que está cocido, lo sacamos del horno.
11. Podemos glasear con leche y azúcar glas, decorar con ciertas frutas, arándanos y fresas son buenas opciones.
12. Solo deberemos probar esta exquisitez y gozarla en grande, es un desayuno, merienda o bien postre de lujo con sabor tradicional.