Las 5 mejores recetas de carne para triunfar en la cena de Navidad
El La cena de Navidad es el instante de darlo todo, para llevar a la mesa el mejor plato de carne posible, pato, pavo, filete o bien una ternera que va a quedar de mucho lujo con una guarnición a nuestro gusto. Para los amantes de la carne una cena festiva sin ella es impensable, en este país contamos con una producción local pasmante que no debemos perdernos. Con nuestra carnicería de confianza debemos apostar por la carne que más le agrada a toda la familia. Si todavía no sabes qué cocinar para Navidad, toma nota de estas ideas de recetas de carne.
Estas son las mejores recetas de carne para triunfar en la cena de Navidad
Un pavo relleno de jamón y puerros puede ser una buena opción alternativa a comer un plato diferente en Navidad. Nuestro jamón ibérico va a ser un vicio enmarcado en esta exquisita receta que va a hacer las exquisiteces de los más exigentes. Con una salsa elaborada con el jugo de la cocción y unas patatas de guarnición podemos tener un plato cargado de buenas sensaciones.
El filete ibérico con salsa Pedro Ximénez y puré de patatas es uno de los platos más exquisitos y muy elegantes que podemos cocinar en casa a lo largo de estas vacaciones. Una alternativa idónea para gozar de una combinación de ingredientes escogidos idónea para estas vacaciones. La base del puré es opcional, podemos ponerle una compota de manzana a fin de que tenga un sabor más intenso.
Esta ronda de ternera en Oporto es una de las más exquisitas que existen. Simple de preparar y con el toque de un vino dulce que va a quedar excelente con la carne, vamos a tener un plato de mucho lujo en la mesa navideña. No es preciso que te compliques la vida, solo ve en pos de aquellos ingredientes que mejor combinen entre sí, el resultado verdaderamente merece la pena.
La tarta de pato es una receta original y exquisita, digna de un restorán con estrella Michelin. Podemos gozar de esta clase de plato siempre y cuando nos apetezca, esta Navidad es la disculpa idónea para saborearlo por vez primera. Con un pato puedes crear una tarta para todos y cada uno de los convidados que sea suntuosa, la salsa es opcional, es jugosísima por la parte interior.
Un pollo relleno de nueces es una receta fantástica para gozar con toda la familia. Esta carne blanca acostumbra a agradar a toda la familia, especialmente a los pequeños, podemos acompañarla con una fácil salsa a fin de que gocen un tanto más de este ingrediente cargado de buenas sensaciones.