La receta de natillas caseras de chocolate más sana y rica

Cómo preparar natillas de chocolate caseras

1. los flan de chocolate casero se preparan despacio y con mucho amor como los de ya antes, son una exquisitez en todos y cada uno de los sentidos.
2. Ponemos la leche a calentarpodemos hacer exactamente la misma receta con una bebida vegetal que nos guste.
3. Infusionamos la leche con la panela y la rama de canelaLe van a dar dulzura y sabor. Lograremos una base ideal para estas natillas.
4. Con la base lista, quitar la rama de canela y añadir una cucharada de vainilla. Este paso es opcional como lo va a ser el plato increíble.
5. Seguimos preparando las natillas dándoles color, vamos a poner el cacao en polvo. Si quisiéramos unas natillas de limón, agregaremos un tanto de piel de limón.
6. Ya va a estar todo prácticamente listo para crear unas natillas de mucho lujo, solo nos va a faltar el espesante que le va a dar textura.
7. La textura de las natillas la lograremos con ciertos ingredientes que seguro que tenemos en casa o en la nevera, maicena y huevo.
8. Mezclar la maicena con el huevonos queda solo las yemas, lo batimos bien y cuando esté listo lo incorporamos sin dejar de remover la mezcla que tenemos al fuego.
9. El mejor es ponlo a fuego mediopara que poquito a poco tenga la textura que precisamos para gozar.
10. Las natillas van a salir prácticamente solas, revolviendo hasta el momento en que tengan la textura apropiadamente, tanto el huevo como la maicena van a estar cocidos.
11. Vertemos en los vasos y decoramos. con alguna fruta o frutos secos. Si deseamos apostar por lo tradicional podemos ponerle una galleta.
12. Guardamos en la heladera hasta el momento en que este postre esté listo para el almuerzo, la cena o la merienda. Es una genuina exquisitez en todos y cada uno de los sentidos.