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Recetas de cocina
Receta de patatas a lo pobre
Las papas a los pobres son un plato tradicional de la cocina de España que no puede faltar en ninguna…
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Recetas con chocolate
¿Cuál es la mejor técnica para templar chocolate?
El temperado o templado del chocolate es un proceso fundamental en el momento de realizar salsas y cremas de chocolate…
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Recetas de cocina
Estofado de seitán con cardos y col
Un guiso de seitán con cardos y col es ideal para los días más fríos y ventosos, como corresponde a…
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Recetas de cocina
Prueba estos cardos escabechados
La receta de los cardos en escabeche es buena forma de comenzar a explorar las posibilidades gastronómicas de esta planta…
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Recetas de cocina
Receta de crema de calabaza con vieras
La crema de calabaza es una alternativa exquisita y reconfortante para los días fríos de otoño e invierno. Además de…
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Recetas de cocina
Lasaña de langostinos con mejillones
Esta lasaña de gambas con mejillones es popular en el Mediterráneo. Sobre todo, en las costas de España donde abundan…
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Recetas de cocina
3 recetas de desayuno con vainilla
El desayuno es el alimento más esencial del día, conforme ciertas teorías nutricionales. Es esencial por múltiples motivos: pues aporta…
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Recetas de arroz
Paella de sepia con almejas
Esta receta de paella de sepia con almejas es lo que precisas para sorprender a su familia y amigos en…
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Recetas de cocina
Receta de calabacín relleno de marisco
El calabacín es una verdura polivalente y deliciosa que se puede emplear en una extensa pluralidad de platos. Una de…
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Recetas de cocina
¿Qué vino va mejor con tus postres de chocolate?
Maridar un vino con un postre no siempre y en todo momento es simple, por eso es bueno saber qué…
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