Helado de mojito en la Thermomix

Cómo preparar helado de mojito en la Thermomix

1. Es receta de helado de mojito en la Thermomix Es uno de los más exquisitos que existen, solo precisamos unos pocos ingredientes para conseguir el acabado profesional.
2. La parte que no es una parte de la receta del mojito es leche evaporada que nos van a ayudar a crear el helado ideal.
3. podemos emplear cremaEs un ingrediente más graso, mas proseguirá siendo excelente. Teniendo presente que congelaremos este elemento ya antes.
4. Tanto la leche evaporada como la nata. Lo congelaremos a lo largo de unas cuatro horas. ya antes, este truco es el que nos garantiza un helado increíble.
5. Con todo listo, mezcle el jugo de limón en un frasco o tazón con azúcar moreno. Estos dos sabores deben fusionarse.
6. Seguimos desmenuzando el azúcar, veinte seg. vel.10, de esta manera vamos a tener una base ideal de dulzor. Puede ser azúcar moreno, que es el más usado para este coctel.
7. Añadir las pieles de dos limas. y menta piperita u hojas de menta, enciende la Thermomix, 1 min. Vel. diez. Despegamos con una espátula de las paredes y de fondo esta masa.
8. Colocamos la mariposa para darle la bienvenida a la receta. a la leche evaporada semicongelada o nata friísima, la montamos unos minutos a vel. tres, hasta el momento en que duplique su volumen.
9. En el instante que esté montada, sin parar la Thermomix la ponemos en vel. tres, añadir todo el jugo y el azúcar que hemos mezclado por la boca.
10. Mezclamos el jugo reservado y paramos la máquina de forma rápida. Retire la mariposa y acabe de entremezclar con la espátula.
11. Vierta la masa en un tuper y póngalo en el congelador.. No es preciso que removamos cada media hora. Vamos a tener un helado de mucho lujo hecho a la velocidad de la luz.