Guiso de conejo con pimientos, trufa y setas

esta receta para estofado de conejo con pimientos, trufas y setas Es todo cuanto precisas para recrearte con una genuina explosión de sabores. Es además de esto un plato sumamente fácil de preparar y con una espléndida presentación, por lo que es idóneo para compartir en instantes u ocasiones singulares.

Además de ser exquisita, esta receta asimismo brinda muchos beneficios nutricionales. Por una parte, la carne de conejo es rica en vitaminas, minerales y antioxidantes que asisten a resguardar las células del envejecimiento, por lo que su consumo nos ayuda, entre otras muchas cosas, a reducir las posibilidades de desarrollar una enorme pluralidad de enfermedades y afecciones. . Por otra parte, tanto las trufas como las setas asimismo son comestibles muy ventajosos por el hecho de que ayudar a reducir la inflamación general del cuerpo y suministrar fibra de calidad, respectivamente.

Ingredientes:

Cómo preparar el guiso de conejo con pimientos, trufas y setas:

1. Sazone al gusto cada una de las piezas de conejo.
2. En una olla, añadir aceite de oliva. Cuando el aceite esté caliente, baja un tanto la temperatura y agrega los pedazos de conejo. Procura dorarlas a fin de que adquieran un color atrayente, que entonces sostendrán al presentarlas en el plato.
3. Agregue la cebolla y el pimiento a la olla., anteriormente picado. En el caso del pimiento, es esencial quitarle todas y cada una de las semillas. Remueve y fríe el tiempo preciso hasta el momento en que se doren.
4. Cuando la cebolla esté pochada,añadir al gusto un pellizco de romero, tomillo, pimienta negra y un tanto más de sal.
5. Próximo, agregar el caldo de pollo y bajar el fuego. Cocine hasta el momento en que la carne de conejo esté tierna.
6. Despues de unos minutos, rallar la trufa sobre el guiso y subir el fuego a ebullición a lo largo de unos segundos. Remueve a fin de que todos y cada uno de los ingredientes se integren de manera perfecta.
7. Llevar el conjunto al punto de sal.
8. Cuando el conejo esté listo, Retirar del fuego y dejar de ladoal menos diez o quince minutos, ya antes de servir caliente.

Es esencial respetar el tiempo de reposo final de esta receta a fin de que se integren considerablemente más todos y cada uno de los sabores de los ingredientes. Es una alternativa idónea para hacer en cualquier instante u ocasión, aun en datas singulares, por el hecho de que su sabor es exquisito, tiene una genial presentación y, como ventaja auxiliar, es sumamente simple de preparar, sin mentar que no requiere un montón de tiempo. Y , ¿te animas a hacer esta fabulosa receta de conejo estofado con pimientos, trufas y setas?